Tag: aubergine

Verspakket

Marokkaanse Couscous

Vandaag ontdekte ik weer een nieuw verspakket bij Albert Heijn, de Marokkaanse couscous. Couscous maakt ik eigenlijk heel weinig. Ik was hier wel benieuwd naar. Wat me na het eten van de couscous opviel was dat de saus nogal pittig was qua nasmaak. De saus leek ook bijzonder veel op sauzen die in andere verspakketten […]

Ovenschotel Verspakket

Moussaka

Bij Albert Heijn zag ik een nieuw verspakket: Griekse Moussaka. Dat leek me wel lekker. Alleen had ik er niet bij stilgestaan dat zoiets in de oven moest en ik ook nog Michel op moest halen van zijn werk. Slim… not. Dan maar veel eerder beginnen met maken. De Griekse moussaka viel overigens in de […]

Verspakket

Indiase Tandoori

Geen inspiratie vandaag, dan maar een maaltijdpakket. Ik koos deze keer voor de Indiase Tandoori van Albert Heijn. Deze hebben we nog nooit gehad. Ik had al wel eens Indiase tandoori van Jumbo, maar die is dus echt weer anders qua samenstelling. Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, 1 Albert Heijn verspakket Indiase Tandoori (2 sjalotjes, 50 […]

Dagelijkse Kost Ovenschotel

Moussaka

Vandaag moest het eten volgens Britt’s planning precies om 17:40 klaar zijn. Wat is dan gemakkelijker dan een ovenschotel. Het werd dit keer geen lasagne, maar een moussaka. Lekker, vooral omdat de aardappelschijfjes vooraf al gebakken waren. Ingrediënten: 600 gram aardappelschijfjes, 1 aubergine, 2 uien, 2 wortels, 250 gram gehakt, 100 ml bouillon, paprikapoeder, peterselie, […]

Dagelijkse Kost Ovenschotel Vega

Vega: Ratatouille Ovenschotel met Krieltjes

Ingrediënten: 300 gram krieltjes, 1 grote ui, 1 aubergine, 1 courgette, 2 teentjes knoflook, 4 vegetarische braadworstjes, zout, peper, Provençaalse kruiden, paprikapoeder, olie,

Vega Verspakket

Turkse Groentekebab

Vanochtend gooide ik op het allerlaatste moment nog een AH verspakket Turkse groentekebab in mijn mandje. Toen wist ik nog niet dat we met zijn drieën zouden eten, het was namelijk de bedoeling dat we met zijn tweetjes zouden eten. Er stond dus eigenlijk iets anders op het menu. Maar of het zo moest zijn, […]

Verspakket Wraps

Tandoori Wraps

Wraps maak ik vaker klaar, gewoon met een beetje van dit en een beetje van dat. Vandaag maakte ik het met zo’n Albert Heijn verspakket klaar (het was in de aanbieding toevallig). Ook een beetje snijden, beetje bakken en bouwen maar. Ingrediënten: 1 AH verspakket voor Indiaase Tandoori Wraps of 2 sjalotjes, 1 kipfilet, 2 […]

Ovenschotel

Moussaka

Aubergines, paprika en kaas in de ene goodiebag, gehakt in de tas van ZTRDG… Daar moet wel iets van te maken zijn. Het werd Moussaka, iets wat ik niet zo vaak heb gemaakt eigenlijk, de laatste keer ergens in 2010. Tijd om het dus weer eens te maken, maar dan anders. Ingrediënten: 450 gram aardappelen, […]

Verspakket

HelloFresh dag 1: Gebakken Meerval met Aardappel-Groentenschotel

In de Jamie Magazine Foodiebox zat een bon om een HelloFresh box te bestellen. Leuk om eens uit te proberen voor Brutsellog. Een dag later dan eerder verwacht is het koken met de Hello Fresh box dan toch begonnen. De eerste maaltijd uit de HelloFresh box was de vismaaltijd. We zijn geen echte viseters, maar […]

Back To Top