Bij Albert Heijn zag ik een nieuw verspakket: Griekse Moussaka. Dat leek me wel lekker. Alleen had ik er niet bij stilgestaan dat zoiets in…
Bekijk meer Moussaka
Indiase Tandoori
Geen inspiratie vandaag, dan maar een maaltijdpakket. Ik koos deze keer voor de Indiase Tandoori van Albert Heijn. Deze hebben we nog nooit gehad. Ik…
Bekijk meer Indiase Tandoori
Moussaka
Vandaag moest het eten volgens Britt’s planning precies om 17:40 klaar zijn. Wat is dan gemakkelijker dan een ovenschotel. Het werd dit keer geen lasagne,…
Bekijk meer Moussaka
Vega: Ratatouille Ovenschotel met Krieltjes
Ingrediënten: 300 gram krieltjes, 1 grote ui, 1 aubergine, 1 courgette, 2 teentjes knoflook, 4 vegetarische braadworstjes, zout, peper, Provençaalse kruiden, paprikapoeder, olie,
Bekijk meer Vega: Ratatouille Ovenschotel met Krieltjes
Turkse Groentekebab
Vanochtend gooide ik op het allerlaatste moment nog een AH verspakket Turkse groentekebab in mijn mandje. Toen wist ik nog niet dat we met zijn…
Bekijk meer Turkse Groentekebab
Tandoori Wraps
Wraps maak ik vaker klaar, gewoon met een beetje van dit en een beetje van dat. Vandaag maakte ik het met zo’n Albert Heijn verspakket…
Bekijk meer Tandoori Wraps
Moussaka
Aubergines, paprika en kaas in de ene goodiebag, gehakt in de tas van ZTRDG… Daar moet wel iets van te maken zijn. Het werd Moussaka,…
Bekijk meer Moussaka
Spicy Aubergine
Van Lee Kum Kee mocht ik een aantal maaltijd sauzen proberen. Het eerste zakje is de Spicy Garlic Eggplant saus, een saus voor aubergine. Opvallend,…
Bekijk meer Spicy Aubergine
HelloFresh dag 1: Gebakken Meerval met Aardappel-Groentenschotel
In de Jamie Magazine Foodiebox zat een bon om een HelloFresh box te bestellen. Leuk om eens uit te proberen voor Brutsellog. Een dag later…
Bekijk meer HelloFresh dag 1: Gebakken Meerval met Aardappel-Groentenschotel
Tortellini met Aubergine in Romige Tomatensaus
Ingrediënten: 1 aubergine, zout, 250 gram tortellini met kaasvulling, zout, 1 ui, tijm, 100 gram champignons, 500 ml gezeefde tomaat, 100 gram MonChou roomkaas, peper,
Bekijk meer Tortellini met Aubergine in Romige Tomatensaus
Spaghetti met Aubergine en Gehakt in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 aubergine, 1 ui, 1 teentje knoflook, oregano, marjolein, 300 gram gehakt, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje,
Bekijk meer Spaghetti met Aubergine en Gehakt in Tomatensaus
Moussaka
Ingrediënten: 1 courgette, 1 aubergine, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram gehakt, piment, munt, kaneel, zout, peper, 500 gram tomaten, 1 blikje tomatenpuree, geraspte…
Bekijk meer Moussaka
Tagliatelle met Aubergine en Worst
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 2 runderbraadworsten, 1 ui, 1 wortel, scheutje witte wijn, 1 aubergine, 500 ml gezeefde tomaat, 1 bouillonblokje,
Bekijk meer Tagliatelle met Aubergine en Worst
Tagliatelle met Aubergine, Gehakt en Tomaat
Ingrediënten: tagliatelle, 1 ui, 1 teentje knoflook, 200 gram gehakt, 1 aubergine, zout, 1 blik tomaatblokjes, 100 ml bouillon, geraspte kaas,
Bekijk meer Tagliatelle met Aubergine, Gehakt en Tomaat