Tag: appelstroop

Vlees

Zuurvlees met Stoofpeertjes

Zondag werd een regenachtige dag verwacht, tijd om weer eens stoofvlees te maken. Het werd om precies te zijn zuurvlees naar recept van Café Sjiek. Van een buurman had ik een tas vol stoofpeertjes gekregen. Dat was lang geleden dat ik dat maakte en dat leek me wel passen bij het zuurvlees. Kortom zondagmiddag stond […]

Vega

Kapucijners met Paprika en Champignons in Zoete Tomatensaus

Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 pak Vegetarische slager speckjes, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 1 pot jonge kapucijners 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel appelstroop, 1/2 bouillonblokje, beetje water,

Vlees

Stoofvlees met Pastinaak en Wortel

Het ziet er niet echt appetijtelijk uit, maar het was me toch lekker. Stoofvlees met pastinaak en wortel, gestoofd in bier. Ingrediënten: 500 gram magere runderlappen, 1 ui, 2 wortels, 2 pastinaak, 1 flesje donker bier, 1 runderbouillonblokje, 1 eetlepel appelstroop, tijm, 2 sneetjes brood, mosterd,

Back To Top