Ingrediënten: 300 gram rundergehakt, 1 Albert Heijn Verspakket Marokkaanse couscous (1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 zakje kruidenmix met zout, 1 courgette, 1 aubergine, 1 rode paprika, 1 zakje rozijnen en abrikozen, 1 zakje couscous, 1 zakje Marokkaanse saus), 450 ml water,
Rijst met Kip, Sperziebonen en Abrikoos
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 150 gram sperziebonen, 125 gram champignons, 50 gram gedroogde abrikozen (ik had ze uit een zakje tutti frutti gehaald), 400 ml kokosmelk, 1 1/2 theelepel ras-el-hanout,