Ingrediënten: 1 ui, 1 theelepel sambal, 500 gram varkensstoofvlees, 1 eetlepel sojasaus, gemalen foelie, kruidnagelpoeder, 450 gram krieltjes, 200 ml water, 400 ml kokosmelk,
Andijvie Stamppot
Andijvie stamppot daar had ik vandaag echt zin in en is makkelijk te maken. Van rauwe andijvie houd ik zelf niet, maar even gewokt is erg lekker. Kortom het recept is eigenlijk: aardappels koken in water met een beetje zout. Wanneer de aardappels bijna gaar zijn de gesneden andijvie wokken in een beetje olie of […]
Hete Bliksem
Ingrediënten: 400 gram aardappels, 2 zure appels, 1 zoete appel, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui,
Spitskoolschotel met Rookworst en Kaas
Ingrediënten: 500 gram aardappels, zout, melk, boter, nootmuskaat, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, 1 rookworst, 600 gram spitskool, 2 eetlepels ketjap manis, kaas,
Aardappellasagne met Sperziebonen, Ham en Kaassaus
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 200 gram ham, 400 gram sperziebonen (grote pot), 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 200 gram geraspte kaas, zout, peper, 1 theelepel mosterd, 400 gram aardappeltjes,
Aardappelschotel met Spek en Paprika
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, tijm, 450 gram aardappelschijfjes, 1 groene paprika, zout,
Gepofte Aardappels Gevuld met Ui, Kaas en Ham
Ingrediënten: 2 grote aardappels, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 plakjes ham, tijm, melk, boter, geraspte kaas,
Worst met Aardappelpuree en Uienjus
Ingrediënten: 750 gram aardappels, zout, klontje boter, nootmuskaat, 2 saucijsworsten, 2 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, een flinke scheut rode wijn, 300 ml bouillon,
Indische Rijsttafel
Nasi Keboeli Ingrediënten: 1 pak rijst (400 gram), 2 uien, 6 teentjes knoflook, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 prei, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 ei,
Country Aardappeltjes met Chipolata Worstjes
Ingrediënten: 5 runderchipolataworstjes, 425 gram Cela Vita country aardappels, zout, Italiaanse kruiden, olie,
Aardappel-Ovenschoteltje met Champignons
Ingrediënten: 500 gram krielaardappeltjes (geschild), 250 gram champignons, 1 ui, olie, Italiaanse kruiden, zout, geraspte kaas,
Aardappeltjes uit de Oven en Gevulde Schnitzel
Aardappeltjes uit de Oven Ingrediënten: 400 gram aardappels, 1 sjalotje, aardappelkruiden, olie,
Aardappelgratin met Brie, Salami en Ui
Ingrediënten: 700 gram aardappels, 1 ui, 100 gram salami, 200 gram brie, zout, peper, 125 ml kookroom, geraspte kaas,
Bietjes
Anja is uiteten bij en met collega’s, haar update komt nog. Voor mij stond op het menu rode bietjes (lust Anja niet) met aardappels en worst omwikkeld met spek. Smullen!