Ingrediënten: 450 gram aardappelpuree, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 1 winterwortel, 3 eetlepels piccalilly,
Prei-Aardappelpuree met Saucijzen
Ingrediënten: 2 saucijzen, 1 flinke prei, 1 zakje aardappelpuree, 1 eetlepel mosterd,
Zuurkoolschotel met Kaassaus
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 500 gram zuurkool, 30 gram boter, 30 gram bloem, 300 ml melk, zout, peper, nootmuskaat, 75 gram geraspte kaas, aardappelpuree,
Ovenschotel met Prei en Ontbijtspek
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 flinke prei, 150 gram champignons, 1 1/2 theelepel mosterd, 2 eetlepels bloem, 250 ml sterke bouillon, 450 gram aardappelpuree, geraspte kaas,
Champ (Aardappelpuree met Worst)
Champ, oftewel een Ierse stamppot, oftewel Bangers ‘n Mash of gewoon Aardappelpuree met Worst. Het is maar hoe je het noemt. Ingrediënten: 450 gram aardappelpuree, 3 bosuien, 2 dessertlepels mosterd, 2 saucijzen, 2 uien, bloem, 100 ml rode wijn, 250 ml bouillon, 20 gram roomboter,