Vandaag zijn we nog op zoek gegaan naar twee struikjes voor onze voortuin. Lastig want onze voortuin is vol op het zuiden. We zijn in…
Bekijk meer De Waldhoorn – Otterlo
Macaroni met Chipolataworstjes in Wortel-tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 4 chipolataworstjes, 1 ui, tijm, 1 flinke eetlepel bloem, scheutje rode wijn, 1 blikje tomatenpuree, 500 ml groentebouillon, 1 pot worteltjes,
Bekijk meer Macaroni met Chipolataworstjes in Wortel-tomatensaus
Kung Po Kai met Rijst
Of ook wel nummer 147 bij onze dichtstbijzijnde Chinees. Het kan misschien ook wel pittiger, maar ik heb slechts 1 theelepel sambal er in gedaan…
Bekijk meer Kung Po Kai met Rijst
Barbecue
Vandaag was het eigenlijk prima weer om te barbecueën en dat deden we dan ook spontaan. Bij de Hoogvliet haalde ik wat vlees (speklapje, burger,…
Bekijk meer Barbecue
Gehaktbal met Röstirondjes, Ui en Pindasaus
Vandaag een soort berenhap de luxe. Een gebraden gehaktbal met röstirondjes uit de Airfryer, gebakken uienringen en zelfgemaakte pindasaus van Michel. Erbij nog wat champignons…
Bekijk meer Gehaktbal met Röstirondjes, Ui en Pindasaus
Boerenkool Stamppot met Cordon Bleu
Vandaag de makkelijke maandag met een AGV-tje: boerenkool stamppot met een cordon bleu.
Bekijk meer Boerenkool Stamppot met Cordon Bleu
Biefstuk met Frietjes en Sla
Vandaag was het een drukke dag. Eerst naar de Action voor een tuinslang. We hebben nu zoveel leuke plantjes in de achtertuin dat het met…
Bekijk meer Biefstuk met Frietjes en Sla
Gevulde Paprika van de BBQ
Vandaag maakte Michel gevulde paprika’s van de barbecue. Hij mengde hiervoor 250 gram gehakt met fijngesneden champignons en lasagnekruiden. Vervolgens vulde hij 3 zoete puntpaprika’s.…
Bekijk meer Gevulde Paprika van de BBQ
Broccoli & Bloemkool in Kaassaus met Ontbijtspek
Eigenlijk is dit best makkelijk: bloemkool en broccoli koken, ontbijtspek uitbakken en een kaassaus maken van boter, bloem, melk, mosterd en veel geraspte kaas.
Bekijk meer Broccoli & Bloemkool in Kaassaus met Ontbijtspek
Pasta met Vegetarische Balletjes in Groentesaus
Ingrediënten: macaroni, 1 pakje vegetarische balletjes, 1 ui, 1 courgette, 4 bosuien, 250 gram cherrytomaatjes, 2 theelepels basterdsuiker, 2 theelepels balsamico azijn, scheutje tomatenketchup,
Bekijk meer Pasta met Vegetarische Balletjes in Groentesaus
Broodje Shoarma
Koningsdag vandaag, alleen niet veel aan die dag gedaan, alhoewel de puntpaprika bij het broodje shoarma wel oranje was. Door de shoarma hadden we nog…
Bekijk meer Broodje Shoarma
Broodje Hamburger
Vandaag op het menu: een Turks broodje met een hamburger xxl van de slager.
Bekijk meer Broodje Hamburger
Spinazie met Gevulde Gehaktbal
Vandaag een makkelijke maaltijd: spinazie met een gevulde gehaktbal uit de jus.
Bekijk meer Spinazie met Gevulde Gehaktbal
Picanha van de BBQ
Vandaag aten we picanha van de barbecue. Michel had het vetlaagje van de picanha kruislings ingesneden en bestrooid met zout. Vervolgens is de picanha ingesmeerd…
Bekijk meer Picanha van de BBQ