Het is eerste paasdag vandaag, gisteren hadden we op verschillende plekken in Veenendaal allerlei lekkers gehaald. Bij Piretti hadden we een paasbrunchtas besteld voor twee…
Bekijk meer Paasbrunch van Piretti Veenendaal
Chocolademousse
Bij het Scheepjeshof in Veenendaal hebben ze eens in de zoveel tijd uitdeelacties. Zo ook vandaag, de zaterdag voor pasen. Deze keer werden er eieren…
Bekijk meer Chocolademousse
Cannelloni van de Barbecue
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 150 gram spinazie (diepvries), gehaktkruiden, geraspte kaas, 9 cannelloni-rolletjes, ontbijtspek, tomaatblokjes met basilicum en oregano,
Bekijk meer Cannelloni van de Barbecue
Grote Bokkepoot van Mekking Veenendaal
Vandaag hebben we overal wat lekkers gehaald voor de paasdagen. Natuurlijk kon iets lekkers van banketbakkerij Mekking niet ontbreken. Voor de zaterdagmiddag namen we twee…
Bekijk meer Grote Bokkepoot van Mekking Veenendaal
Boeuf Stroganoff met Sperziebonen en Rijst
een makkelijke maaltijd vandaag: boeuf stroganoff uit de magnetron van Food by Four met sperzieboontjes en rijst.
Bekijk meer Boeuf Stroganoff met Sperziebonen en Rijst
Broodjes van Vermaat UMC Utrecht
Vandaag dag vier UMC. Van de chocomelk had mijn vader nog geen slok op of hij werd al opgehaald. We waren dus snel klaar. We…
Bekijk meer Broodjes van Vermaat UMC Utrecht
Varkenswangetjes in Pepersaus van de Slager
Vandaag weer een weekmaaltijd van slager van Doorn. Deze week had de slager varkenswangetjes in pepersaus met krieltjes in de aanbieding. Kortom even de krieltjes…
Bekijk meer Varkenswangetjes in Pepersaus van de Slager
Macaroni uit een Pakje
Een maaltijd van vroeger vandaag. Vroeger maakte mijn moeder deze macaroni met gehakt, macaroni-spaghetti groente en Honig mix voor macaroni en spaghetti. Uiteraard werd het…
Bekijk meer Macaroni uit een Pakje
Carpacciosalade met Frietjes
Eigenlijk hadden we deze carpacciosalade gekocht als lekker voor erbij, maar het bleek toch zo’n berg te zijn dat we het als maaltijdsalade konden eten.…
Bekijk meer Carpacciosalade met Frietjes
Pitabroodje met Grillworst van de Slager
Vandaag moesten we weer richting het ziekenhuis met mijn vader, rond lunchtijd waren we alweer op de terugweg en hebben we bij slagerij van Dijk…
Bekijk meer Pitabroodje met Grillworst van de Slager
Andijvie met Satékipschnitzel
Vandaag andijvie met aardappeltjes en een satékipschnitzel. De andijvie had ik deze keer gekookt in plaats van gewokt, maar wat heb je dan een smaakverlies.…
Bekijk meer Andijvie met Satékipschnitzel
Nasi Keboeli met Saté van de Barbecue
Nasi Keboeli Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram ontbijtspek, komijnpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis, sojasaus,
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté van de Barbecue
Carpacciosteak met Salade en Krieltjes
Regenachtig weer vandaag, geen weer om te barbecueën dus. Daarom had ik gisteren al carpacciosteaks bij de slager in Leersum gehaald. Dit zijn biefstukjes gevuld…
Bekijk meer Carpacciosteak met Salade en Krieltjes
Wortel en Doperwten met Champignons en Spekjes
Een best makkelijke maaltijd vandaag. Ik had een bakje dobbelsteentjes ontbijtspek wat echt op moest. Ingrediënten: 75 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 200 gram…
Bekijk meer Wortel en Doperwten met Champignons en Spekjes