Ingrediënten: 200 gram biefstuk, 2 eetlepels ketjap, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel donkere basterdsuiker, rijst, 1 ui, 1 gele…
Bekijk meer Rijst met Biefstuk
Tablechef
Vanwege een stroomstoring is deze site vandaag, 26 december, enige tijd onbereikbaar geweest. Ook al was er een stroomstoring in Veenendaal, er moest gegeten worden.…
Bekijk meer Tablechef
Speculaascake
Een ‘winterse’ cake door de speculaaskruiden. Ingrediënten: 150 gram boter, 150 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 3 eieren, 150 gram bloem, 2 eetlepels speculaaskruiden,
Bekijk meer Speculaascake
Kipfilet met Chocoladesaus
Wat anders met chocolade. Ingrediënten: 3 tomaten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 kipfilets, 2 eetlepels balsamico azijn, 100 ml kippenbouillon, 25 gram pure chocolade,
Bekijk meer Kipfilet met Chocoladesaus
Gevulde Varkenshaas met Champignon-Pijnboompittensaus
Ingrediënten: 2 varkenshaasjes, zongedroogde tomaten, zout, peper, 150 gram ontbijtspek, 30 gram pijnboompitten, 100 gram champignons, 40 gram boter, 40 gram bloem, 400 ml melk,
Bekijk meer Gevulde Varkenshaas met Champignon-Pijnboompittensaus
Witte Chocolademousse
Een andere chocolademousse dan normaal, nu met witte chocolade in plaats van pure chocolade. Ingrediënten: 200 gram witte chocolade, 3 eieren, 200 ml slagroom, 60…
Bekijk meer Witte Chocolademousse
Groentesoep
Een makkelijk soepje voor de lunch zo op de dag voor kerst. Ingrediënten: 2 blokjes runderbouillon, 1 liter water, 100 gram soepballetjes, 250 gram soepgroenten,…
Bekijk meer Groentesoep
Rode Kool met Worst
Ingrediënten: saucijzen, tijm, boter, 1/2 rode kool, 2 eetlepels honing, 2 eetlepels balsamico azijn, 2 appels,
Bekijk meer Rode Kool met Worst
Tosti met Gehaktbal en Kaas
Ingrediënten: 2 voorgebraden gehaktballen, boterham, kaas,
Bekijk meer Tosti met Gehaktbal en Kaas
Penne met Broccoli en Kipfilet
Ingrediënten: penne, 1 broccoli, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 4 zongedroogde tomaten, 1 blik gepelde tomaat,
Bekijk meer Penne met Broccoli en Kipfilet
Snackbar Zuiderkruis in Veenendaal
Soms heb je geen zin om te koken… zo ook vandaag…
Bekijk meer Snackbar Zuiderkruis in Veenendaal
Oosterse Paddenstoelensoep
Ingrediënten: 2 runderbouillonblokjes, 1 liter water, 3 bosuiem, 100 gra shiitake, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel sesamolie, koriander,
Bekijk meer Oosterse Paddenstoelensoep
Gevuld Stokbrood
Ingrediënten: 300 gram mager rundergehakt, 1 teentje knoflook, 1 ui, 1 rode paprika, zout, peper, paprikapoeder, 1 blikje tomatenpuree, 1 stokbrood,
Bekijk meer Gevuld Stokbrood
Spaghetti met Balletjes en Romige Champignon-Kaassaus
Eigenlijk gewoon een spaghetti met de kaassaus die ik nog over had van de kaasballetjes die niet zo goed waren gelukt. Ingrediënten: 50 gram boter,…
Bekijk meer Spaghetti met Balletjes en Romige Champignon-Kaassaus