Vanavond een etentje met collega’s. Er was gekozen voor het Restaurant Den Draeck, met voor iedereen wat wils. Dit heb ik gekozen: vooraf: Champignonnetjes…
Bekijk meer Den Draeck in UtrechtBami Goreng
Ingrediënten: mie, olie, sesamolie, 1 ui, 1 kipfilet, 1 theelepel sambal, 3 bosuien, 2 teentjes knoflook 250 gram spitskool, 2 eetlepels gembersiroop, 2 eetlepels ketjap…
Bekijk meer Bami GorengAndijvie Ovenschotel
Ingrediënten: 1 kilo aardappels, 200 ml kookroom, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 200 ml gezeefde tomaat, 250 gram andijvie, geraspte kaas,
Bekijk meer Andijvie OvenschotelTomatensoep
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 5 trostomaten, zout, peper, 1 liter water, 2 blokjes groentenbouillon, oregano, geraspte kaas,
Bekijk meer TomatensoepChocolademousse
Weer een ander recept van de chocolademousse. Ingrediënten: 200 gram pure chocolade, 3 eieren, 60 gram witte basterdsuiker, 250 gram slagroom,
Bekijk meer ChocolademousseGevulde Pannenkoeken met Spinazie en Ham
Weer eens wat anders dan een gevulde wrap. Bak vantevoren een aantal pannenkoeken. Michel en Britt hebben het gewoon gedaan met een pak pannenkoekenmix van…
Bekijk meer Gevulde Pannenkoeken met Spinazie en HamBoerenkool met een Houthakkersteak
Een lekkere winterse maaltijd, maar dan zonder de worst … Boerenkool met een Houthakkersteak! Iedereen maakt boerenkool op zijn eigen manier klaar. Ik heb het…
Bekijk meer Boerenkool met een HouthakkersteakOvenschotel met Tortillachips
Ingrediënten: 250 gram rundergehakt, 1 theelepel sambal, 1 teentje knoflook, 1 ui, 1 groene paprika, 2 stengels bleekselderij, Conimex sweet & sour saus, 30 gram…
Bekijk meer Ovenschotel met TortillachipsRode Kool Stoofschotel
Een lekker winters gerecht. Ingrediënten: 300 gram rundvlees, 2 uien, 1 blokje runderbouillon, 150 ml water, 1 potje rode kool met appels,
Bekijk meer Rode Kool StoofschotelSpaghetti a Carne
Ingrediënten: spaghetti, zout, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 plakjes ham, 50 gram salami, 1 teentje knoflook, 2 rode uien, 100 gram champignons, 4 zongedroogde tomaten,
Bekijk meer Spaghetti a CarneWarme Banaan met Walnoot en Chocolade
Ingrediënten: bananen, pure chocolade, walnoten,
Bekijk meer Warme Banaan met Walnoot en ChocoladeToscaanse Kipfilet
Een makkelijke maaltijd vandaag… Alles Toscaans, Toscaanse Aardappeltjes en Toscaanse salade van de Albert Heijn en een Toscaanse kipfilet van de Keurslager Harzevoort. De Toscaanse…
Bekijk meer Toscaanse KipfiletGegratineerde Pastaschotel
Ingrediënten: macaroni, zout, 1 ui, 1 courgette, 100 salami, 200 ml creme fraiche, 3 eieren, 50 gram geraspte kaas, peterselie, zout, peper,
Bekijk meer Gegratineerde PastaschotelGourmet
In plaats van een pakjesavond op 5 december hebben we vandaag lekker gegourmet. De gourmetschotel is van de Albert Heijn.
Bekijk meer Gourmet