Ingrediënten: 1 aubergine, 50 gram chorizo, 100 gram spinazie, 1 blokjes tomaat, peper, geraspte kaas,
Bekijk meer Aubergine gevuld met Spinazie, Tomaat en Chorizo
Cake met Zomerfruit
Ingrediënten: 250 gram boter, 250 gram suiker, 4 eieren, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 300 gram zomerfruit,
Bekijk meer Cake met Zomerfruit
Sesam Noedels met Kip en Tauge
Ingrediënten: noedels, 1 1/2 eetepel sesamolie, 1 kipfilet, 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram taugé, 2 eetlepels sojasaus, sesamzaad,
Bekijk meer Sesam Noedels met Kip en Tauge
Nasi Rames met Rendang Vlees
Eigenlijk kan ik hier net zo goed zetten volg de aanwijzingen op de verpakking, want ik heb weer met een pakje gekookt. Ook makkelijk afentoe.…
Bekijk meer Nasi Rames met Rendang Vlees
Wraps met Kip, Paprika en Zoete Soja Saus
Ingrediënten: 1 ui, 1 kipfilet, 1 groene paprika, 1/2 flesje Conimex Zoete Soja woksaus, 50 gram taugé, 4 tortilla wraps,
Bekijk meer Wraps met Kip, Paprika en Zoete Soja Saus
Pappardelle met Champignons en Erwtjes
Ingrediënten: pappardelle, zout, 50 gram ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram kastanjechampignons, 200 ml kookroom, 200 gram doperwten, basilicum, zpit, peper, geraspte kaas,
Bekijk meer Pappardelle met Champignons en Erwtjes
Delifrance in Antwerpen
Tijdens ons uitstapje naar Antwerpen hebben we heerlijk geluncht bij Delifrance. Deze Delifrance heeft ‘keuzebroodjes’ de mediterranee. Je kiest een tapenade, het beleg, je groenten…
Bekijk meer Delifrance in Antwerpen
Pizza & Spaghetti
Vandaag een dagje Oosterstreek bij Jan en Mieneke. We hebben er ook meegegeten, pizza & spaghetti. De pizzabodems (ingesmeerd met olijfolie) waren belegd met tomatenpuree,…
Bekijk meer Pizza & Spaghetti
Auberginerolletjes
Wij hebben de auberginerolletjes als hoofdmaaltijd gegeten, maar als warme hapjes zullen ze het ook erg goed doen! Ingrediënten: 1 aubergine, zeezout, ham, mozzarella, geraspte…
Bekijk meer Auberginerolletjes
Tomatenquiche
Ingrediënten: bladerdeeg, 3 eieren, 1 sjalotje, basilicum, 250 ml crème fraiche, geraspte oude kaas, zout, peper, paneermeel, 250 cherrytomaten, peterselie,
Bekijk meer Tomatenquiche
Italiaans Brood
Ingrediënten: 400 gram witte broodmix, lauwwarm water, boter, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, salami, geraspte belegen kaas, basilicum, bieslook,
Bekijk meer Italiaans Brood
Bloemkool en Broccoli met een Kaassaus
Bij de Albert Heijn heb je van die kleine bloemkooltjes en broccoli’s in de groentenschappen, deze zijn zeer handig voor dit gerecht. Ingrediënten: broccoli, bloemkool,…
Bekijk meer Bloemkool en Broccoli met een Kaassaus
Ravioli met Spinazie en Cashewnoten
Voor de pasta had ik de ravioli met de interessante naam Ravioli Mezzaluna ai Funghi Porcini van Grand’ Italia. Ingrediënten: ravioli, tijm, 1 teentje knoflook,…
Bekijk meer Ravioli met Spinazie en Cashewnoten
Marcaronischotel met Tomaten, Kaas en Spek
Ingrediënten: macaroni, 25 gram boter, 2 eetlepels bloem, 250 ml melk, paprikapoeder, 1 blik tomaatblokjes, 100 gram geraspte kaas, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, oregano,
Bekijk meer Marcaronischotel met Tomaten, Kaas en Spek