Vandaag hadden we ‘kip op stok’, een stukje gekruide kip omwikkeld met ontbijtspek op een stok. Is iets wat poelier de Munt afgelopen week in…
Bekijk meer Kip op Stok met Krieltjes, Doperwten en Worteltjes
Kip in Cola met Rijst
Het rijstkokertje van de Action wordt regelmatig gebruikt. Rijst er in, water erbij en gewoon wachten tot het gaar is. Het rijstkokertje kostte 15,95. Vandaag…
Bekijk meer Kip in Cola met Rijst
Flammküchen met Kaascrème, Prei, Champignons en Ham
Met een tarp gespannen boven de barbecue konden we vandaag toch nog iets op de barbecue leggen. Het werd een flammküchen, maar dan van bladerdeeg…
Bekijk meer Flammküchen met Kaascrème, Prei, Champignons en Ham
Crompouce van Bakkerij Achterberg Veenendaal
Bijna elke bakker heeft ze inmiddels wel de ‘crompouce’, een echte tiktok-hit. Een crompouce is een croissant met gele bakkersroom en roze glazuur. Bij bakker…
Bekijk meer Crompouce van Bakkerij Achterberg Veenendaal
Risotto met Spinazie en Kip
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, risotto, scheutje witte wijn, kippenbouillon, 1 kipfilet, 200 gram spinazie, 50 gram Parmezaanse kaas,
Bekijk meer Risotto met Spinazie en Kip
Macaroni met Kip, Prei en Champignons in Tomatenkruidensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 kipfilet, 1 prei, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 1/2 bakje kruidenboter,
Bekijk meer Macaroni met Kip, Prei en Champignons in Tomatenkruidensaus
Babi Pangang met Rijst
Babi Pangang Ingrediënten: 5 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel olie, een scheutje citroensap, Chinese vijfkruidenpoeder, knoflookpoeder, korianderpoeder, zout, peper, 300 gram speklapjes, Maak een marinade…
Bekijk meer Babi Pangang met Rijst
Lasagne uit de Airfryer
Aan het einde van de dag had ik een afspraak op locatie in Utrecht, daarom was ik vandaag de hele dag in Utrecht aan het…
Bekijk meer Lasagne uit de Airfryer
Boerenkool met een Satéschnitzel
Vandaag een makkelijke maaltijd: boerenkoolstamppot met een satéschnitzel van de poelier.
Bekijk meer Boerenkool met een Satéschnitzel
Kip in Oestersaus met Rijst en Sperzieboontjes
Ingrediënten: 4 eetlepels oestersaus, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel kokosrasp, 1 scheutje citroensap, korianderpoeder, kurkuma, laos, water, 300 gram kippendijfilet, 1 ui, 3 teentjes knoflook,
Bekijk meer Kip in Oestersaus met Rijst en Sperzieboontjes
Kipfilet met Uien-Speksaus van de Barbecue
Dit recept kwam ik tegen in “wat aten we zoveel jaar terug”. Een recept van 13 jaar geleden! In ieder geval leek het me wel…
Bekijk meer Kipfilet met Uien-Speksaus van de Barbecue
Broodje Frikandel met Pindasaus, Mayonaise en Seroendeng
Simpel en lekker: een broodje frikandel met pindasaus, mayonaise en seroendeng. Op wit puntjes deden we een halve frikandel (gebakken in de Airfryer). Met daarbij…
Bekijk meer Broodje Frikandel met Pindasaus, Mayonaise en Seroendeng
Spitskool met Worst, Ui en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 barbecueworsten, 150 gram champignons, 300 gram spitskool,
Bekijk meer Spitskool met Worst, Ui en Champignons
Pasta met Spinazie, Champignons en MonChou
Ingrediënten: 1 pak La Place Girasoli met Pesto & Parmigiano Reggiano, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 100 gram champignons, 200 gram…
Bekijk meer Pasta met Spinazie, Champignons en MonChou