Koud buiten, aan de wandel, reizend in de trein en fietsend met mijn kerstpakket (een chocolade kerstpakket!). Daar hoort gewoon ouderwetse boerenkool met worst en…
Bekijk meer Boerenkool met Worst
Snelle Stroganoff met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 300 gram biefreepjes, bloem, paprikapoeder, zout, peper, 1 rode paprika, 250 gram kastanjechampignons, 200 ml water, 1/2 blokje runderbouillon, 2 eetlepels…
Bekijk meer Snelle Stroganoff met Rijst
Gevulde Paprika met Andijvie
Ingrediënten: 3 paprika’s, 2 sjalotjes, 150 gram ontbijtspek, 300 gram andijvie, 1 ei, zout, peper, 50 gram geraspte kaas, pijnboompitten,
Bekijk meer Gevulde Paprika met Andijvie
Champignonsoep
Een simpele soep met ingrediënten die in elke supermarkt verkrijgbaar zijn. Ingrediënten: 1 ui, 250 gram champignons, 1 liter water, 2 blokjes groentenbouillon, 250 ml…
Bekijk meer Champignonsoep
Stoverij van Rundvlees, Courgette en Wortel
Ingrediënten: 750 gram rundvlees, 1 blokje runderbouillon, 400 ml water, 200 ml rode wijn, 4 eetlepels balsamico azijn, 1 ui, tijm, 1 laurierblaadje, 3 salieblaadjes,…
Bekijk meer Stoverij van Rundvlees, Courgette en Wortel
Broodje Warme Beenham met Honingmosterdsaus
Ingrediënten: 6 kadetjes, 125 ml kookroom, 1/2 eetlepel honing, 1/2 eetlepel mosterd, honing-mosterdkruiden van Piet Huysentruyt, 6 plakken beenham,
Bekijk meer Broodje Warme Beenham met Honingmosterdsaus
Noedels met Kip en Prei
Ingrediënten: noedels, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 kipfilets, 1 prei, 1 ui, 300 gram soepgroenten, 1 eetlepel balsamico azijn, 2 eetlepels sojasaus, koriander,
Bekijk meer Noedels met Kip en Prei
Noedels met Kip en Spinazie
Ingrediënten: noedels, 2 kipfilets, kerriepoeder, zout, peper, 100 gram blokjes ham, 1 teentje knoflook, 300 gram spinazie, 125 ml kookroom,
Bekijk meer Noedels met Kip en Spinazie
Hamburgers met Kaas en Ham
Ingrediënten: 300 gram gehakt, 100 gram blokjes ham, 50 gram geraspte kaas, zout, peper, 300 gram soepgroenten, 125 ml kookroom,
Bekijk meer Hamburgers met Kaas en Ham
Kaffee au Lait in Hasselt
Een dagje shoppen in Hasselt (België) op kookmagazine jacht. We moesten ook lunchen en dat hebben we gedaan bij Kaffee au Lait, een kleine en…
Bekijk meer Kaffee au Lait in Hasselt
Rijst met Zoet-Zuur
Ingrediënten: 2 hamlapjes, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 eetlepel suiker, 1 rode paprika, 3 bosuien, 1 blikje ananas, 50 ml water, 4 eetlepels balsamico azijn, 2…
Bekijk meer Rijst met Zoet-Zuur
Tortellini met Doperwten
Ingrediënten: tortellini, 200 gram doperwten, 1 ui, 125 ml kookroom, 1/2 blokje paddenstoelenbouillon,
Bekijk meer Tortellini met Doperwten
Wraps met Broccoli en Peultjes
Ingrediënten: broccoli, 100 gram peultjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram gehakt, 1/2 flesje Conimex Japanse Honing-Teriyaki woksaus, tortilla wraps,
Bekijk meer Wraps met Broccoli en Peultjes
Pizza met Spinazie en Ricotta
Ingrediënten: 1 kant-en-klare pizzabodem, tomatensaus, 200 gram spinazie, 150 gram ricotta, 50 gram plakjes ontbijtspek, geraspte kaas, 1/2 ui,
Bekijk meer Pizza met Spinazie en Ricotta