zowaar was het vandaag weer om te barbecue, een beetje koud maar wel droog. Bij de Dekamarkt hadden we een schaal met varkenshaas met spek…
Bekijk meer Varkenshaas met Spek en Kruidenboter van de BarbecueBroodje Indonesisch Stoofvlees
Vandaag hadden we als lunch een broodje Indonesisch Stoofvlees. Op een afbakbroodje deden we Indonesisch Stoofvlees van Food by Four. Daarover een beetje mayonaise en…
Bekijk meer Broodje Indonesisch StoofvleesSpaghetti met Gehakt, Tomaten en Speculaas
Door de speculaasjes is dit echt zo’n pastasaus die bij dit weer past, lekker warm en comfy. Mag ook wel met de regen en het…
Bekijk meer Spaghetti met Gehakt, Tomaten en SpeculaasRode Kool met Gelderse Schijf
Vandaag had ik een training buiten de deur in Zeist. Het zou tot half zes duren, maar we waren iets voor vijven klaar. Nog net…
Bekijk meer Rode Kool met Gelderse SchijfLunchbuffet bij Woudschoten Zeist
Vandaag had ik een trainingsdag van mijn werk, een training over ‘grenzen bewaken’. Ik zag hier als een berg tegenop, helemaal iets wat totaal niet…
Bekijk meer Lunchbuffet bij Woudschoten ZeistGehaktballetjes in Luikse Saus
Ingrediënten: 8 gehaktballetjes, 1 ui, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 200 ml water, 2 eetlepels appelstroop, rozijnen, zout,
Bekijk meer Gehaktballetjes in Luikse SausKibbeling en Lekkerbek menu van Seafoodpalace ‘t Zwaaiplein Veenendaal
Vandaag heeft Michel vismenu’s afgehaald bij Seafoodpalace ‘t Zwaaiplein. Je kan dit zaakje bijna niet missen als je langs het Scheepjeshof fiets van west naar…
Bekijk meer Kibbeling en Lekkerbek menu van Seafoodpalace ‘t Zwaaiplein VeenendaalKip op Stok met Krieltjes, Doperwten en Worteltjes
Vandaag hadden we ‘kip op stok’, een stukje gekruide kip omwikkeld met ontbijtspek op een stok. Is iets wat poelier de Munt afgelopen week in…
Bekijk meer Kip op Stok met Krieltjes, Doperwten en WorteltjesKip in Cola met Rijst
Het rijstkokertje van de Action wordt regelmatig gebruikt. Rijst er in, water erbij en gewoon wachten tot het gaar is. Het rijstkokertje kostte 15,95. Vandaag…
Bekijk meer Kip in Cola met RijstFlammküchen met Kaascrème, Prei, Champignons en Ham
Met een tarp gespannen boven de barbecue konden we vandaag toch nog iets op de barbecue leggen. Het werd een flammküchen, maar dan van bladerdeeg…
Bekijk meer Flammküchen met Kaascrème, Prei, Champignons en HamCrompouce van Bakkerij Achterberg Veenendaal
Bijna elke bakker heeft ze inmiddels wel de ‘crompouce’, een echte tiktok-hit. Een crompouce is een croissant met gele bakkersroom en roze glazuur. Bij bakker…
Bekijk meer Crompouce van Bakkerij Achterberg VeenendaalRisotto met Spinazie en Kip
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, risotto, scheutje witte wijn, kippenbouillon, 1 kipfilet, 200 gram spinazie, 50 gram Parmezaanse kaas,
Bekijk meer Risotto met Spinazie en KipMacaroni met Kip, Prei en Champignons in Tomatenkruidensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 kipfilet, 1 prei, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 1/2 bakje kruidenboter,
Bekijk meer Macaroni met Kip, Prei en Champignons in TomatenkruidensausBabi Pangang met Rijst
Babi Pangang Ingrediënten: 5 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel olie, een scheutje citroensap, Chinese vijfkruidenpoeder, knoflookpoeder, korianderpoeder, zout, peper, 300 gram speklapjes, Maak een marinade…
Bekijk meer Babi Pangang met Rijst