Gelukkig hebben we genoten van een heerlijke lunch bij Chalet Gruyere, de terugreis duurde erg lang vanwege de afsluiting van de A27. We stonden net…
Bekijk meer Chalet Gruyere in Menen
Chalet Gruyere in Menen
Vandaag waren we te gast bij Christiaan en Marian van Chalet Gruyère in Menen. We hebben daar zelf kunnen ervaren welk lekkers Zwitserland voortbrengt. We…
Bekijk meer Chalet Gruyere in Menen
Cyper in Ieper
Vandaag afgereist naar België. Eerst naar Antwerpen, shoppen! Daarna langs de kant gestaan voor de wielrenronde Omloop van het Volk te zien. Na aankomst bij…
Bekijk meer Cyper in Ieper
Foodmaker in Antwerpen
Van shoppen krijg je honger. Wij zijn gestopt bij de hippe keten ‘Foodmaker’. Je hebt daar keuze uit diverse broodjes, pasta’s en een keur aan…
Bekijk meer Foodmaker in Antwerpen
Kip ZoetZuur
Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, 2 eieren, maïzena, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 wortel, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 blikje ananasblokjes, suiker, tomatenketchup,…
Bekijk meer Kip ZoetZuur
Tomaten-Spek Strudel met Kaas
Ingrediënten: filodeeg, 250 gram champignons, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 4 tomaten, 150 gram geraspte kaas, Italiaanse kruiden, 1 ei,
Bekijk meer Tomaten-Spek Strudel met Kaas
Balletjes in Tomatensaus
Dit gerecht hoort officieel geserveerd te worden met een aardappel-kaaspuree volgens de Kookbijbel en SOS Piet kookboek van Piet Huysentruyt en De keuken van Ons…
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Pasteitje met Romige Ham en Paddenstoelenragout
Ingrediënten: ragoutbakjes, boter, 125 gram blokjes ham, 150 gram gemengde paddenstoelen, 100 gram champignons, 250 ml kippenbouillon, kookroom, peterselie, bloem,
Bekijk meer Pasteitje met Romige Ham en Paddenstoelenragout
Noedels met Spinazie en Kerriekip
Ingrediënten: noedels, 1 kipfilet, kerriepoeder, 100 gram blokjes ham, 1 teentje knoflook, 500 gram spinazie, 100 ml kippenbouillon,
Bekijk meer Noedels met Spinazie en Kerriekip
Semoer Babi met Nasi Goreng
Ingrediënten: rijst, 450 gram hamlappen, 4 eetlepels ketjap manis, 1 citroen, 2 uien, nootmuskaat, foelie, laos, serehpoeder, komijnpoeder, 100 gram blokjes ham, 100 gram doperwten,
Bekijk meer Semoer Babi met Nasi Goreng
Italiaans Taartje
Vandaag heb ik zelf niet hoeven koken, maar hebben Michel en Britt samen in de keuken gestaan. Ingrediënten: bladerdeeg, 1 sjalotje, 100 gram salami, 100…
Bekijk meer Italiaans Taartje
Ravioli uit de Oven
Ingrediënten: ravioli, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 2 eetlepels bloem, 250 ml bouillon, 2 eetlepels kookroom, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Ravioli uit de Oven
Pasta met Doperwten in Romige Kaassaus
Ingrediënten: pasta, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 200 gram doperwten, 1 teentje knoflook, 80 gram roomkaas met kruiden, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas, peterselie,
Bekijk meer Pasta met Doperwten in Romige Kaassaus
Rijst met Andijvie in Pindasaus
Helaas bij mij mislukt, vuur stond te hoog en dat is niet bevorderlijk voor de saus. Nasmaak was iets verbrand. Maar ja wie weet lukt…
Bekijk meer Rijst met Andijvie in Pindasaus