Ingrediënten: 6 portobello’s, 200 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, peper, zout, 1 ei, 1 eetlepel salie, 3 eetlepels paneermeel,
Bekijk meer Gevulde Portobello
Blondies
In de delicious. van februari staat het originele recept voor deze blondies. Blondies zijn eigenlijk brownies maar in plaats van pure chocolade is er gebruik…
Bekijk meer Blondies
Vegetarische Noodles
Ingrediënten: noedels, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 1 courgette, 1 blokje santen, 1 eetlepel pindakaas, 2 eetlepels ketjap manis,
Bekijk meer Vegetarische Noodles
Burrito’s met Kipfilet en Champignons
Een lekkere en snelle maaltijd, genoeg voor 2 goed gevulde wraps. Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 teentje knoflook, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 2 eetlepels kruidenroomkaas,…
Bekijk meer Burrito’s met Kipfilet en Champignons
Zuurkool met Worst
Morgen wordt er stormachtig weer voorspeld, daarom vandaag een stevige stamppot gegeten. Zet zuurkool (uit een zakje) op in een klein laagje water en het…
Bekijk meer Zuurkool met Worst
Candybar
Deze week was er bij Vitaya een aflevering van Nigella Express op tv met daarin ‘The Rocky Road Crunch Bars“, een simpel en erg lekker…
Bekijk meer Candybar
Macaroni met Champignon-Roomsaus
Ingrediënten: macaroni, zout, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtsoek, 250 gram kastanjechampignons, 20 gram bloem, 200 ml bouillon, kookroom,
Bekijk meer Macaroni met Champignon-Roomsaus
Tagliatelle met Prei en Ontbijtspek
Ingrediënten: tagliatelle, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 prei, 1 teentje knoflook, 75 ml kookroom, 1 eetlepel balsamico azijn,
Bekijk meer Tagliatelle met Prei en Ontbijtspek
In Bier Gemarineerde Varkensfiletlapjes
Eens wat anders in plaats van in bier stoven kan je vlees ook in bier marineren. Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, 2 eetlepels ketjap manis,…
Bekijk meer In Bier Gemarineerde Varkensfiletlapjes
Boerenkool met Gehaktbal
Kennelijk moeten we meer wintergroenten gaan eten volgens het nieuws, dus vandaag op het menu boerenkool stamppot. Verse boerenkool is natuurlijk het lekkerst, maar zo’n…
Bekijk meer Boerenkool met Gehaktbal
Delivenetia in Arnhem
Vandaag tijdens het winkelen geluncht bij de Italiaanse broodjeszaak Delivenetia. Keuze uit verschillende broodjes, de Italiaanse bol en de panini. Michel nam de Panini de…
Bekijk meer Delivenetia in Arnhem
Hamburger
Als je echt weinig tijd hebt, zegge zo’n 20 minuten vanaf binnenkomst tot vertrek dan grijp je snel naar iets makkelijks. Zo ook vandaag, vanwege…
Bekijk meer Hamburger
Kipfilet met Peultjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 kipfilet, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, 1 eetlepel rijstwijn, 2 eetlepels sojasaus, 200 ml water, 1 blokje kippenbouillon, 2 steranijs,
Bekijk meer Kipfilet met Peultjes
Gevulde Pannenkoeken met Spinazie
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram spinazie, 2 theelepels pesto, 100 gram geraspte oude kaas, 2 eetlepels paneermeel, 3 eetlepels kookroom, kant-en-klare…
Bekijk meer Gevulde Pannenkoeken met Spinazie