Deze week was er bij Vitaya een aflevering van Nigella Express op tv met daarin ‘The Rocky Road Crunch Bars“, een simpel en erg lekker…
Bekijk meer Candybar
Macaroni met Champignon-Roomsaus
Ingrediënten: macaroni, zout, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtsoek, 250 gram kastanjechampignons, 20 gram bloem, 200 ml bouillon, kookroom,
Bekijk meer Macaroni met Champignon-Roomsaus
Tagliatelle met Prei en Ontbijtspek
Ingrediënten: tagliatelle, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 prei, 1 teentje knoflook, 75 ml kookroom, 1 eetlepel balsamico azijn,
Bekijk meer Tagliatelle met Prei en Ontbijtspek
In Bier Gemarineerde Varkensfiletlapjes
Eens wat anders in plaats van in bier stoven kan je vlees ook in bier marineren. Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, 2 eetlepels ketjap manis,…
Bekijk meer In Bier Gemarineerde Varkensfiletlapjes
Boerenkool met Gehaktbal
Kennelijk moeten we meer wintergroenten gaan eten volgens het nieuws, dus vandaag op het menu boerenkool stamppot. Verse boerenkool is natuurlijk het lekkerst, maar zo’n…
Bekijk meer Boerenkool met Gehaktbal
Delivenetia in Arnhem
Vandaag tijdens het winkelen geluncht bij de Italiaanse broodjeszaak Delivenetia. Keuze uit verschillende broodjes, de Italiaanse bol en de panini. Michel nam de Panini de…
Bekijk meer Delivenetia in Arnhem
Hamburger
Als je echt weinig tijd hebt, zegge zo’n 20 minuten vanaf binnenkomst tot vertrek dan grijp je snel naar iets makkelijks. Zo ook vandaag, vanwege…
Bekijk meer Hamburger
Kipfilet met Peultjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 kipfilet, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, 1 eetlepel rijstwijn, 2 eetlepels sojasaus, 200 ml water, 1 blokje kippenbouillon, 2 steranijs,
Bekijk meer Kipfilet met Peultjes
Gevulde Pannenkoeken met Spinazie
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram spinazie, 2 theelepels pesto, 100 gram geraspte oude kaas, 2 eetlepels paneermeel, 3 eetlepels kookroom, kant-en-klare…
Bekijk meer Gevulde Pannenkoeken met Spinazie
Cupcakes met Roze Glazuur en Chocolade Glazuur
Ingrediënten: 250 gram boter, 250 gram suiker, 4 eieren, 250 gram bloem, citroensap, glazuur,
Bekijk meer Cupcakes met Roze Glazuur en Chocolade Glazuur
Chocolade Cupcakes
Nog meer cupcakes om uit te delen. Ingrediënten: 250 gram boter, 250 gram lichtbruine basterdsuiker, 4 eieren, 250 gram bloem, 50 gram cacaopoeder, 100 gram…
Bekijk meer Chocolade Cupcakes
Bananen Cupcakes
Morgen is Michel jarig en dat is dus trakteren op het werk. Gelukkig was ik vrij en hadden de juffen en meesters op Britt haar…
Bekijk meer Bananen Cupcakes
Portobello’s met Kaas en Tomatensaus
Ingrediënten: 1 teentje knoflook, basilicum, oregano, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 4 portobello’s mozzarella, geraspte oude kaas, paneermeel, olie, tijm,
Bekijk meer Portobello’s met Kaas en Tomatensaus
Tagliatelle met Tomaat, Champignons en Worst
Dit is een simpel, snel en ook lekkere pasta. Ingrediënten: tagliatelle, zout, 3 Catalaanse worstjes, 1 knoflook, oregano, 1 blik tomaatblokjes, 200 gram champignons, 100…
Bekijk meer Tagliatelle met Tomaat, Champignons en Worst