Ingrediënten: rijst, 100 gram ontbijtspek, 450 gram spinazie, 30 gram bloem, 30 gram boterm 300 ml melk, zout, peper,
Aardappelsalade met Kruiden
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentje knoflook, 450 gram aardappelschijfjes, salie, basilicum, peterselie, bieslook, 50 ml olijfolie,
Eenpansgerecht met Rijst, Courgette, Peultjes en Kip
Ingrediënten: 1 kipfilet, 200 gram rijst, 3 bosuien, 2 eetlepels kerriepoeder, 400 ml kokosmelk, water, 1 blokjes courgette, cashewnoten,
Boterkoek
Ingrediënten: 250 gram patentbloem, 125 gram witte basterdsuiker, 225 gram boter, 1 zakje vanillesuiker, zout, 1 ei,
Ravioli met Balletjes en Champignons
Ingrediënten: 6 Catalaanse worstjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 stengels bleekselderij, 250 gram kastanjechampignons, 250 ml crème fraiche, ravioli,
Rijst met Witte Kool en Kipfilet
Ingrediënten: 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel sambal, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 1 ui, 300 gram witte kool,
Duo-cake met Sinaasappel en Chocolade
Ingrediënten: 250 gram bloem, 250 gram boter, 250 gram suiker, 4 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 100 gram pure chocolade, 1 sinaasappel,
Portobello`s met Gehaktballetjes
Ingrediënten: 4 portobello’s, 250 gram gehakt, tijm, rozemarijn, basilicum, zout, peper, kaas, geraspte kaas,
Peultjes met Cashewnoten en Rundvleesreepjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 stukje gemberwortel, 250 gram rundvleesreepjes, 1 blik tomaatblokjes, 3 eetlepels zoete chilisaus, 1 eetlepel balsamico azijn, 100 gram peultjes, 50 gram cashewnoten,
Cafetaria t Hoekje in Veenendaal
Soms heb je geen zin om te koken. Vooral na een lange werkdag met ook nog een borrel. Dus een lekker patatje pinda en een frikandel speciaal. Echt smullen soms!
Doperwten met Krieltjes en Gehaktballetjes
Een lekker makkelijke maaltijd vandaag. Gewoon gekookte doperwten en gebakken krieltjes. Extra er bij ham-kaas soesjes die echt op moesten, gewoon de Albert Heijn en speciaal vandaag de gehaktballetjes. Ingrediënten: 300 gram gehakt, 2 eetlepels hoisinsaus, 1 ei, zout, peper, bloem,
Farfalle Bolognese
Ingrediënten: 250 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 wortel, 3 stengels bleekselderij, 1 blik gepelde tomaten, rode wijn, basilicum, tomatenketchup, farfalle,
Hot Sperziebonen Curry
Ingrediënten: 3 eetlepels Thaise rode curry, 200 gram krieltjes, 1 ui, 200 gram sperziebonen, 125 ml water, rijst,
Kipfilet met Prosciutto en Mozzarella uit de Oven
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 2 kipfilets, salie, mozzarella, prosciutto, 250 ml kookroom, basilicum,