Ingrediënten: 50 gram suiker, 2 eetlepels water, 4 eieren, 300 ml melk, 25 gram suiker,
Zelfgemaakte Chocolademousse
Dit is het tweede recept wat ik uitprobeer om lekkere chocolademousse te krijgen. Ingrediënten: 200 gram pure chocolade, 6 eetlepels warm water, 100 gram poedersuiker, 1 zakje vanillesuiker, 125 ml slagroom, 2 eieren,
Hongaarse Goulash Stoofpot
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 300 gram runderlapjes, 2 rode paprika’s, 1 groene paprika, tijm 500 ml gezeefde tomaat, 200 ml bouillon, 250 gram sperziebonen, zilvervliest rijst,
Bananentoffees
Ingrediënten: 6 vellen filodeeg, olie, honing, 3 bananen,
Appels uit de oven
Ingrediënten: 4 appels, 4 volkoren beschuiten, 50 gram suiker, 1 eetlepel kaneel, 100 gram boter, 50 gram rozijnen,
Macaronitaart
Ingrediënten: macaroni, 200 gram blokjes ham, 1 teentje knoflook, tijm, 1 ui, 1 paprika, 250 gram champignons, 250 ml slagroom, 6 eieren, zout, peper, peterselie, gerapste kaas, Italiaanse kruiden,
Risotto met groenten
Voor veel personen: Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 400 gram risottorijst, kippenbouillon, 1 courgette, 1 aubergine, 1 tomaat, 250 gram champignons, geraspte kaas, oregano, zout, peper,
Cheese Scones
Ingrediënten: 200 gram zelfrijzend bakmeel, 125 geraspte kaas, 100 gram boter, zout, 100 ml water, 5 plakjes ham, 1 ei,
Chocoladepotjes
Ingrediënten: 300 ml koffieroom, 200 gram pure chocolade, 2 eieren, Amaretto, 20 gram boter,
Pasta met Gorgonzola, Peer en Pecannoten
Ingrediënten: tagliatelle, 2 bosuien, 1 teentje knoflook, 250 ml slagroom, 1 glas witte wijn, 150 gram gorgonzola, 100 gram pecannoten, 2 peren, peper, peterselie,
Broodje gehaktballetjes met milde satesaus en paprika
Ingrediënten: bolletjes, Mora snack & Sauce milde sate, 1 groene paprika,
Farfalle met Gemengde Paddestoelen, Erwtjes en Ontbijtspek
Ingrediënten: 2 saucijzen, 1 teentje knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, tijm, 250 gram kastanjechampignons, 150 gram shiitake, doperwten, farfalle, peterselie, geraspte kaas,