Vandaag is Michel jarig. Omdat we nog wat weg moesten brengen naar Britt, zijn we daar gelijk blijven eten. De jarige mocht kiezen wat we…
Bekijk meer Siam Thai Kitchen Bennekom
Lasagne uit de Airfryer
Vandaag had ik een intensieve dag op mijn werk. Ik was dan ook blij dat ik een makkelijke maaltijd had gepland. Ik had totaal geen…
Bekijk meer Lasagne uit de Airfryer
Boerenkool met Runderworstjes
Vandaag werd het een boerenkoolstamppot met jus en runderworstjes. Een maandag zoals alle andere maandagen.
Bekijk meer Boerenkool met Runderworstjes
Pizzarolletjes uit de Airfryer
In de koelkast had ik nog een half bakje champignons staan die op moesten. Uien en kaas hebben we ook altijd wel in huis, dus…
Bekijk meer Pizzarolletjes uit de Airfryer
Cordon Bleu met Salade en Gebakken Aardappeltjes
Een cordon bleu met een salade en gebakken aardappelschijfjes stonden vandaag op het menu. De cordon bleus zijn eerst om en om gebakken. Daarna in…
Bekijk meer Cordon Bleu met Salade en Gebakken Aardappeltjes
Udon-noodles met Kip in Zelfgemaakte Woksaus
Ingrediënten: 3 fijngehakte teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 1/2 eetlepel gembersiroop, 100 ml water, 1 theelepel maïzena,…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip in Zelfgemaakte Woksaus
Spaghetti met Roomsaus, Kaas en Spek
Ingrediënten: spaghetti, 200 gram spek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 200 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas, zout, peper,
Bekijk meer Spaghetti met Roomsaus, Kaas en Spek
Varkenshaas van de BBQ met Salade
Hoogvliet heeft deze week varkenshaas in de aanbieding. Makkelijk voor vandaag! Omdat het droog was heeft Michel sinds lange tijd weer de barbecue aangestoken. Met…
Bekijk meer Varkenshaas van de BBQ met Salade
Kapucijners met Spek en Champignons
Onlangs was er een blokje spek in de aanbieding. Handig, kan makkelijk ingevroren worden. Vandaag sneed ik zo’n stukje spek in blokjes en bakte ik…
Bekijk meer Kapucijners met Spek en Champignons
Simpele Macaroni
Geen AGV-tje vandaag zoals we normaal op een maandag doen. Het werd simpele macaroni. Dat is macaroni met gebakken uien, ham en tomatenketchup. En een…
Bekijk meer Simpele Macaroni
Rendang met Boontjes en Rijst
Bij het bedenken van het weekend-eetlijstje had ik al gelijk rendang in mijn hoofd. Zelfgemaakte rendang. Heel moeilijk om te maken is het niet als…
Bekijk meer Rendang met Boontjes en Rijst
Schnitzel met Salade en Gebakken Aardappelschijfjes
Vandaag een makkelijke maaltijd. Op het menu stond een schnitzel met erbij een salade van de groenteboer die we zelf hebben samengesteld en gebakken aardappelschijfjes…
Bekijk meer Schnitzel met Salade en Gebakken Aardappelschijfjes
Udon Noodles met Gehakt en Groenten
Ingrediënten: 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, knoflookpoeder, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 100 ml water, 1 theelepel maïzena, 2…
Bekijk meer Udon Noodles met Gehakt en Groenten
Kibbeling van Hopmans Zeevis
Vandaag had mijn vader weer een afspraak in het ziekenhuis, net voor lunchtijd en ik was de taxichauffeuse van dienst. Na de afspraak zijn we…
Bekijk meer Kibbeling van Hopmans Zeevis