Ingrediënten: noedels, 150 ml water, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels zoete chilisaus, nasi-bami groentenpakket, 1/2 eetlepel gemberpoeder,
Rotelle all’ Amatriciana
Ingrediënten: rotelle, zout, 1 ui, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 750 gram roma tomaten, peper, geraspte kaas,
Sa Lolla in Wageningen
Na het Chocola d’Amour festival te hebben meegemaakt (lees daar meer over op het weblog) zijn we gaan eten bij Sa Lolla. Verschrikkelijk veel trek hadden we niet, maar wel lekkere trek. Voor Michel werd het de pizza quatro staggioni en voor mij een lasagne al forno. Beide waren lekker. (Als je hier ook wilt […]
Rollade met Ovenfriet en Salade
We hadden een rollade gekregen en die hebben we gelijk maar in de braadpan gedaan. De rollade is eerst rondom bruin gebakken. Vuur lager gezet en wat water bij gedaan. Deksel op de pan en ruim 1 1/2 uur laten braden. Erbij ovenfrietjes van McCain en een ceasar salade van de Albert Heijn. Een makkelijke […]
Chocolade Trio Muffins
Ingrediënten: 100 gram pure chocolade, 100 gram melkchocolade, 100 gram witte chocolade, 300 gram zelfrijzend bakmeel, 100 gram witte basterdsuiker, 1 ei, 250 ml melk, 60 gram boter, 1 eetlepel vanille aroma,
Rijst met Gemarineerd Varkenslapje, Appel en Champignons
Ingrediënten: 1 eetlepel olie, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 fijngehakt teentje knoflook, zout, peper, 2 varkensfiletlapjes, 1 ui, 200 gram champignons, 1 appel, rijst,
Tagliatelle met Broccoli en Champignons
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 200 gram broccoli, 1 ui, 200 gram champignons, 250 ml gezeefde tomaat, 100 gram kruidenboter, geraspte kaas,
Noedels met Champignons en Gehakt
Ingrediënten: noedels, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel hoisin saus, 1 eetlepel soy bean paste, 1 theelepel basterdsuiker, 125 ml water, 300 gram gehakt, 200 gram champignons, 3 bosuien, 1 eetlepel maïzena, 1 eetlepel rijstwijn,
Pasta met Gorgonzola uit de Oven
Ingrediënten: pasta, zout, 1 teentje knoflook, 1 prei, 200 gram champignons, 100 gram gorgonzola, 200 ml crème fraiche,
Ravioli met Spinazie en Ontbijtspek
Ingrediënten: ravioli, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentje knoflook, 1/2 theelepel sambal, 300 gram spinazie, 250 ml gezeefde tomaat,
Kipfilet met een Korstje van Kruiden
Ingrediënten: peper, zout, 3 kipfilets, peterselie, bieslook, paneermeel, geraspte kaas, crème fraiche,
Appel Kruidcake
Ingrediënten: 150 gram boter, 200 gram suiker, 3 eieren, 200 gram zelfrijzend bakmeel, 1/2 eelepel gemalen kruidnagels, 1/4 lepel nootmuskaat, 400 gram appels, poedersuiker,
Babi Ketjap en Bananenchips
Babi Ketjap: Ingrediënten: 2 uien, 800 gram varkenslapjes, 1 eetlepel ketoembar, 1 eetlepel djinten, 1 eetlepel gemberpoeder, 1 teentje knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 5 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel azijn,
Tomatensoep
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 500 gram tomaten, 2 blokjes groentenbouillon, 500 ml gezeefde tomaat, 500 ml water,