Eigenlijk stond er iets heel anders op het programma, maar aangezien mijn vriend een bbq had die georganiseerd werd door zijn afdeling van het werk heb ik maar besloten om mezelf te verwennen met wat makkelijks. Ik heb bij de Albert Heijn een katenhaasje, varkenshaasje omwikkeld met katenspek met wat kruidenboter, met een sidesalade paprika, […]
Romige Spaghetti Carbonara
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 eieren, 250 ml kookroom light, 30 gram geraspte kaas, peper, peterselie,
Pasta met Venkel en Tomaat
Ingrediënten: 2 venkel, 2 teentjes knoflook, zout, peper, 1 blik gepelde tomaat, citroensap, pasta,
Tagliatelle met Doperwten en Bacon
Ingrediënten: tagliatelle, 1 ui, 1 teentje knoflook, bakbacon, doperwten, zout, peper, oregano,
Tortelloni met gemengde groenten
Ingrediënten: tortelloni, 1 zak Bonduelle select, basilicum,
Simpele Macaroni
Ingrediënten: macaroni, zout, 3 uien, 250 gram blokjes ham, knoflook, peper, zout, tomatenketchup, geraspte kaas,
Aardbeien Surprise
Ingrediënten: slagroom, chocoladecakeje, aardbeien, nougatine,
Risotto met Groenten en Kruidenkaas
Ingrediënten: 1 ui, 400 gram risotto rijst, kippenbouillon, 75 gram blokjes ham, doperwten, 2 stengels bleekselderij, 2 tomaten, kruidenkaas,
Chocolade Aardbeien
Ingrediënten: 100 gram pure chocolade, 250 gram aardbeien,
Romig Rijstgerecht
Ingrediënten: rijst, 1 paprika, 100 gram ham, knoflook, tijm, 2 uien, 250 gram kastanjechampignons, 2 stengels bleekselderij, 125 ml kookroom light,
Ciabatta a Pizza
Ingrediënten: 1 blik gepelde tomaten, 1 teentje knoflook, oregano, basilicum, tijm peterselie, peper, afbak ciabatta, salami, geraspte kaas,
Goudreinet in Kesteren
Na een lange dag Tour de France kijken en fotograferen op de terugweg dit restaurant ingedoken. Ik nam Thaise Biefstukreepjes – Gewokte reepjes ossenhaas met taugé, paprika, haricot verts en sesamzaadjes en Michel Wiener Rostbraten – gesneden ossenhaas met gefrituurde uienringen en Stroganoff saus. Het was lekker veel, en zag er erg smakelijk uit, alleen had […]