Ingrediënten: 2 flinke uien, 2 teentjes knoflook, tijm, kruidnagelpoeder, laurierblad, 750 gram mager rundvlees, zout, peper, 1 flesje Leffe dubbel, 1 eetlepel appelstroop, 2 sneetjes…
Bekijk meer Stoofvlees
Gevulde Franse Uiensoep
Ingrediënten: 1 ui, 100 gram hamblokjes, 150 gram champignons, 1 1/2 liter water, 1 pakje Honig Franse uiensoep,
Bekijk meer Gevulde Franse Uiensoep
Kerst Gourmet
Vanavond, net als half Nederland met kerst, gaan ook wij gourmetten met de familie. Met natuurlijk een gourmetschotel, stokbrood, salades en diverse sausjes. Een nostalgische…
Bekijk meer Kerst Gourmet
Pasteitje met Champignon en Kipragout
Ingrediënten: ragoutbakjes, 1 kipfilet, 30 gram boter, 1 ui, tijm, 100 gram champignons, 30 gram bloem, 300 ml kippenbouillon, zout, peper, bieslook,
Bekijk meer Pasteitje met Champignon en Kipragout
Champignons Gevuld met Gehakt
Ingrediënten: 6 champignons, 50 gram gehakt, zout, peper, uienpoeder, bieslook, geraspte kaas,
Bekijk meer Champignons Gevuld met Gehakt
Snelle Aardbeien Tiramisu
Ingrediënten: 8 lange vingers, kopje sterke koffie, 75 gram suiker, 500 gram kwark, 1 vanillestokje, aardbeienjam, 50 gram pure chocolade,
Dit wordt ons nagerecht van eerste kersdag!
Bekijk meer Snelle Aardbeien Tiramisu
Kipfilet met Sjalottensaus
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, grove mosterd, paneermeel, 2 sjalotjes, 100 ml witte wijn, 50 ml azijn, 150 ml kippenbouillon,
Bekijk meer Kipfilet met Sjalottensaus
Indische Cake
Ingrediënten: 250 gram boter, 300 gram donkere basterdsuiker, 6 eieren, 250 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 4 theelepels kaneel, 3 theelepels kruidnagelpoeder, 2 theelepels nootmuskaat,…
Bekijk meer Indische Cake
Macaroni Goulash
Ingrediënten: macaroni, zout, 2 schnitzels, 1 ui, 1 rode paprika, 1 blik tomaatblokjes, paprikapoeder, 1 teentje knoflook,
Bekijk meer Macaroni Goulash
Babi Pangang met Nasi Goreng
Babi Pangang Ingrediënten: 600 gram speklappen, ketoembar, Chinese vijfkruidenpoeder, nootmuskaat, 100 ml ketjap manis, 200 ml olie, flinke scheut citroensap, 2 teentjes knoflook, zout, peper,
Bekijk meer Babi Pangang met Nasi Goreng
Noodles met Witte Kool en Zwarte Bonensaus
Ingrediënten: noodles, 1 teentje knoflook, gemberpoeder, 250 gram champignons, 300 gram witte kool, 1/2 potje zwarte bonensaus, 100 ml water, 3 bosuien,
Bekijk meer Noodles met Witte Kool en Zwarte Bonensaus
Karbonades met Biersaus
Ingrediënten: 1 flesje bier, zout, peper, 3 plakjes ontbijtkoek, 1 eetlepel honing, 2 ribkarbonades,
Bekijk meer Karbonades met Biersaus
Fricandeau met Honing-Champignonsaus
Ingrediënten: 400 gram fricandeau, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, 200 ml groentebouillon, 3 eetlepels honing,
Bekijk meer Fricandeau met Honing-Champignonsaus
Stoommaaltijd Rundvleesreepjes met Teriyakisaus
Vandaag had Michel het kerst- en nieuwjaarsfeest op zijn werk, daarom moest ik alleen eten. Om voor alleen mezelf te koken had ik weinig zin…
Bekijk meer Stoommaaltijd Rundvleesreepjes met Teriyakisaus