Köttbullar met Raggmunk oftewel Zweedse balletjes met Aardappelpannenkoekjes, alleen zonder de lingonberries, daarvoor moet je toevallig bij een groot Zweeds warenhuis zijn. Köttbullar Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Köttbullar met Raggmunk
Struik Maaltijdsoep Champignonsoep
Geen zin om te koken, maar wel om te buzzen. Al eerder vertelde ik op Brutsellog.eu over Struik Maaltijdsoep, als lunch was het al prima…
Bekijk meer Struik Maaltijdsoep Champignonsoep
Rijst met Kip, Champignons en Doperwten
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, zout, peper, 1 ui, 250 gram champignons, 200 ml kokosmelk, 1 bouillonblokje, 200 gram doperwten, koriander,
Bekijk meer Rijst met Kip, Champignons en Doperwten
Farfalle met Kip, Courgette en Worteltjes
Ingrediënten: farfalle, 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, scheutje rode wijn, 150 ml bouillon, 200 ml gezeefde tomaat, 1 courgette, 1 klein potje…
Bekijk meer Farfalle met Kip, Courgette en Worteltjes
Kipfilet met Champignons, Spek en Olijven
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram champignons, 10 zwarte olijven, scheutje rode wijn, 1 eetlepel tomatenpuree,…
Bekijk meer Kipfilet met Champignons, Spek en Olijven
Nasi Goreng
Ingrediënten: rijst, 150 gram hamblokjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1/2 rode peper, 1/2 prei, 100 gram witte kool, 1/2 theelepel laos, 1/2 theelepel gemberpoeder,…
Bekijk meer Nasi Goreng
Cake met Chocoladeglazuur
Ingrediënten: 250 gram boter, 250 suiker, 4 eieren, 250 gram bloem, 1 zakje Dr. Oetker chocoladeglazuur, Jamie’s chocolate & coffee bean sugar,
Bekijk meer Cake met Chocoladeglazuur
Kipfilet met Champignon-Rozijnensaus
Ingrediënten: 3 kipfilets, zout, peper, 1 ui, 250 gram champignons, 2 augurken, 10 zilveruitjes, 1 handje rozijnen, 1 eetlepel tomatenketchup, 125 ml crème fraîche, nootmuskaat,…
Bekijk meer Kipfilet met Champignon-Rozijnensaus
Kruidkoek
ingrediënten: 3 eieren, 150 gram suiker, 200 ml olie (zonnebloem- of arichide-olie), 200 ml schenkstroop, 2 theelepels gemberpoeder, 275 gram bloem, 1 eetlepel bakpoeder, 3…
Bekijk meer Kruidkoek
Pizza Pistoletje
Ingrediënten: bruine pistoletjes, kaas, tomatenketchup, bosui, basilicum, peper,
Bekijk meer Pizza Pistoletje
Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel, bloem, 1 scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Sperziebonen met Rauwe Ham en Brie
Ingrediënten: 300 gram sperziebonen, 150 gram rauwe ham, 200 gram brie,
Bekijk meer Sperziebonen met Rauwe Ham en Brie
Spaghetti met Paddenstoelen en Walnoten
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram champignons, 150 gram gemengde paddenstoelen, 150 ml bospaddenstoelenbouillon, 50 gram walnoten, geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Paddenstoelen en Walnoten
Spaghetti met Courgette en Tomaat
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 courgette, 1 geroosterde paprika, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel ketjap manis, geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Courgette en Tomaat