Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, zout, peper, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 eetlepel sesamolie, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 3 eetlepels hoisinsaus, 1 eetlepel…
Bekijk meer Noodles met Kip, Paprika en Hoisinsaus
Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Eerst deze week ziek geweest, daarna een knalfeest bij Smulweb Kookcollege en vandaag een dag werken, tja dat werd lekker makkelijk nasi met babi pangang…
Bekijk meer Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Smulweb Kookcollege Opening
Feest en onder begeleiding van Pim Haaksman, Cas Spijkers en Ramon Beuk zelf de hapjes klaar maken. Dat is natuurlijk een ultieme opening van het…
Bekijk meer Smulweb Kookcollege Opening
Schnitzels met Doperwtensaus
Ingrediënten: 1 ui, 300 gram doperwten, 100 ml witte wijn, 100 ml kookroom, zout, peper, Provençaalse kruiden, 2 schnitzels,
Bekijk meer Schnitzels met Doperwtensaus
Karbonade met Ham en Champignons
Ingrediënten: 2 haaskarbonades, zout, peper, 250 gram champignons, 200 gram hamblokjes, scheutje witte wijn,
Bekijk meer Karbonade met Ham en Champignons
Rode Kool met Peer en Kaneel en Aardappelpuree
Nog steeds een makkelijke maaltijd, Hak rode kool met peer en kaneel, aardappelpuree uit de oven en gehakt cordon bleus die om en om gebakken…
Bekijk meer Rode Kool met Peer en Kaneel en Aardappelpuree
Spaghetti met Champignons en Tomaat
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, tijm, 200 gram gehakt, rode wijn, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 200 ml bouillon, geraspte…
Bekijk meer Spaghetti met Champignons en Tomaat
Boerenkool met Gehaktballen
Vandaag heeft Michel gekookt, hij heeft boerenkool met gehaktballen gemaakt en ook het toetje heeft hij gemaakt: chocolademousse. Lekker.
Bekijk meer Boerenkool met Gehaktballen
Gevuld Varkensfilet
Nog steeds beide een beetje in de lappenmand, dus het was een erg makkelijke vrijdag. Gevuld varkensfilet tussen onze Cuisinart grill, frietjes uit de ActiFry…
Bekijk meer Gevuld Varkensfilet
Wraps met Kipburgers, Champignons en Sla
Ingrediënten: 3 kipburgers, 100 gram champignons, 3 bosuien, zout, peper, 4 tortilla wraps, sla,
Bekijk meer Wraps met Kipburgers, Champignons en Sla
Macaroni met Chorizo en Tomaat
Ingrediënten: macaroni, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 100 gram chorizo, 1 ui, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker, geraspte kaas,
Bekijk meer Macaroni met Chorizo en Tomaat
Rijst met Peultjes en Rundvlees in Currysaus
Ingrediënten: rijst, 1 1/2 eetlepel Patak’s milde currypasta, 2 runderschnitzels, 1 ui, gemberpoeder, 150 gram peultjes, 250 ml kokosmelk, 1 scheutje citroensap, 4 bosuien,
Bekijk meer Rijst met Peultjes en Rundvlees in Currysaus
Al Ghiottone in Menen
Vandaag hebben we, voordat we richting Nederland vertrokken met Marian en Christiaan nog gegeten bij ‘Ristorante Pizzeria Al Ghiottone’. Vooraf hebben we scampi fritti (gefrituurde…
Bekijk meer Al Ghiottone in Menen
Chalet Gruyere in Menen
‘s Avonds hebben we bij Chalet Gruyère nog allerlei hapjes gegeten. Knolselder frietjes (een lekker vegetarisch hapje), Scampi’s in filodeeg, kaasbolletjes, een groentetaartje met ham…
Bekijk meer Chalet Gruyere in Menen