Vandaag was mijn broer jarig. Na de appeltaart, boterkoek en knakworsten hebben hij en zijn vriendin gekookt voor ons. Het werd bami met satésaus, atjar…
Bekijk meer Bami
Kipfilet met Uien-speksaus uit de Oven
Ingrediënten: 8 plakjes ontbijtspek, 3 kipfilets, 2 uien, peterselie, 150 ml kookroom, scheutje witte wijn, 1 blokje groentebouillon, geraspte oude kaas,
Bekijk meer Kipfilet met Uien-speksaus uit de Oven
Aardappelwafels
Ingrediënten: 800 gram aardappels, 1 ei, 1 eetlepel bloem, zout, peper, nootmuskaat,
Bekijk meer Aardappelwafels
Duo Cake met Fruit
Ingrediënten: 500 gram boter, 250 gram suiker, 250 gram donkere basterdsuiker, 8 eieren, 500 gram bloem, 1 zakje vanillesuiker, 3 eetlepels cacaopoeder, frambozen, aardbeien, blauwe…
Bekijk meer Duo Cake met Fruit
Fusilli met Kipfilet en Doperwten
Ingrediënten: Jamie Oliver fusilli, zout, 1 ui, 1 kipfilet, 1 teentje knoflook, 200 gram doperwten (diepvries), 1 pot Jamie Oliver tomato, olive & garlic pasta…
Bekijk meer Fusilli met Kipfilet en Doperwten
Fusilli met Spinazie en Spekjes
Ingrediënten: Jamie Oliver fusilli, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 prei, 300 gram spinazie (diepvries), 1 1/2 eetlepel Jamie Oliver groene pesto, peper,
Bekijk meer Fusilli met Spinazie en Spekjes
Gevulde Schnitzel
Ingrediënten: 2 schnitzels, 2 Catalaanse worstjes, zout, peper, 6 plakjes rauwe ham,
Bekijk meer Gevulde Schnitzel
Fusilli met Courgette en Champignons
Ingrediënten: Jamie Oliver fusilli, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, Italiaanse kruiden, 1 courgette, 250 gram champignons, 250 ml kookroom,
Bekijk meer Fusilli met Courgette en Champignons
Andijvie met Aardappelpuree en Gevulde Varkensfilet
Na het uitgebreide koken van gisteren vandaag rustiger aan. Het werd andijvie op laag vuur in boter gaar laten worden, erbij aardappelpuree en een gevulde…
Bekijk meer Andijvie met Aardappelpuree en Gevulde Varkensfilet
Indische Rijsttafel
Vandaag mijn verjaardag gevierd en er bleven eters. Met een aangesloten fornuis hebben we vanochtend al de lekkerste dingen voorbereid voor de rijsttafel. We hadden…
Bekijk meer Indische Rijsttafel
Dichte Appeltaart
Ingrediënten: 100 gram suiker, 200 gram roomboter, 300 gram bloem, 1 zakje citroensuiker, 4 Jonagold appels, kaneel, speculaaskruiden, 2 eetlepels donkere basterdsuiker, 1 scheutje citroensap,…
Bekijk meer Dichte Appeltaart
Lasagne
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram gehakt, 1 wortel, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje, 25 gram…
Bekijk meer Lasagne
Meergranen Brood
Het eerste baksel uit de nieuwe oven, een meergranen brood. Ingrediënten: 1 pak Koopmans mix voor meergranen brood, 20 gram roomboter, 250 lauwwarm water,
Bekijk meer Meergranen Brood
Filetburgers
De keuken is bijna klaar! Het is nu nog wachten op het andere werkblad en nog tegels tegen die kant. De tegels waar het al…
Bekijk meer Filetburgers