Van de vulling van de wraps van gisteren hadden we nog wat over. Omdat het toch iets te weinig was heb ik er nog een…
Bekijk meer Kliekjes Spaghetti
Wraps met Gehakt, Champignons en Tomaat
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 4 tomaten, 1 potje wortels, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 1 1/2 eetlepel…
Bekijk meer Wraps met Gehakt, Champignons en Tomaat
Pizza met Artisjok en Champignons
Ingrediënten: 2 uien, 1 teentje knoflook, 250 gram champignons, 1 pak kant-en-klaar pizzadeeg met tomatensaus, 100 gram salami, 2 tomaten, 1 gegrilde paprika, 1/2 blik…
Bekijk meer Pizza met Artisjok en Champignons
Ravioli met Spinazie en Tomatensaus uit de Oven
Ingrediënten: 250 gram verse ravioli met porcini, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram spinazie, 1 eetlepel pesto, 1 blik tomaatblokjes, 500 ml gezeefde tomaat,…
Bekijk meer Ravioli met Spinazie en Tomatensaus uit de Oven
Risotto met Kip en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 250 gram risotto rijst, een scheutje witte wijn, 1 liter kippenbouillon, 100 gram…
Bekijk meer Risotto met Kip en Champignons
Pad Thai Noodles met Kip en Doperwten
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 200 gram doperwten, 50 gram taugé, 3 bosuien, 1 zakje onoff spices pad thai mix,
Bekijk meer Pad Thai Noodles met Kip en Doperwten
Wienerschnitzel met Sla en Aardappeltjes
In plaats van de makkelijke maandag, vandaag de makkelijke dinsdag. We hebben een wienerschnitzel met gebakken krielaardappeltjes en een salade gegeten. Lekker en snel klaar.
Bekijk meer Wienerschnitzel met Sla en Aardappeltjes
Stoofvlees met Champignons
Ingrediënten: 600 gram rundvlees, zout, peper, bloem, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 wortel, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1…
Bekijk meer Stoofvlees met Champignons
Chinees Indisch Meeneemcentrum Jade in Odijk
Vandaag waren we in Doorn bij mijn vader. Onverwacht hebben we er gegeten, Chinees van Jade. Lekker en altijd veels te veel. We hadden een…
Bekijk meer Chinees Indisch Meeneemcentrum Jade in Odijk
Aardbeien Surprise
Voor Vaderdag heeft Britt vandaag alvast gezorgd voor een toetje bij het eten. Het werd dit lekkere toetje: ‘Aardbeien Surprise’. Ingrediënten: 250 ml slagroom, vanillesuiker,…
Bekijk meer Aardbeien Surprise
Lasagne
Ingrediënten: 250 gram ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes,…
Bekijk meer Lasagne
Boerenkool met een Gehaktbal
Vandaag een makkelijke dag, boerenkoolstamppot met een gehaktbal.
Bekijk meer Boerenkool met een Gehaktbal
NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout
Vandaag ben ik op een tweedaags congres in Noordwijkerhout. Voor een grote groep congresgangers was er een aansluitend diner georganiseerd. Altijd lastig een grote groep…
Bekijk meer NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout
Kipfilet Gevuld met Kruidenkaas en Zongedroogde Tomaat
Ingrediënten: 2 kipfilets, Philadelphia kruidenkaas, 2 zongedroogde tomaatjes, zout, peper, 1 plak kaas,
Bekijk meer Kipfilet Gevuld met Kruidenkaas en Zongedroogde Tomaat