Vandaag een spontane actie. Samen met twee collega’s hebben we buiten de deur geluncht. Fijn als je dan in hartje Utrecht werkt. We hebben een…
Bekijk meer Japans Restaurant Suzi in Utrecht
Bloemkool met Kaassaus
In de vriezer had ik nog een halve bloemkool (kort gekookt, afgekoeld en in de vriezer). Deze heb ik opnieuw gekookt en erbij een kaassaus…
Bekijk meer Bloemkool met Kaassaus
Wraps met Kipfilet, Chorizo en Gegrilde Paprika
Ingrediënten: 1 ui, 1 kipfilet, 100 gram chorizo, paprikapoeder, 1 pot gegrilde paprika, 4 tortilla wraps,
Bekijk meer Wraps met Kipfilet, Chorizo en Gegrilde Paprika
Macaroni Indisch Stoofvlees
Gisteren hadden we over van het Indische Stoofvlees, zonde om weg te gooien, dus vandaag weer een makkelijke maandag! Macaroni erbij gekookt en klaar!
Bekijk meer Macaroni Indisch Stoofvlees
Stoofvlees op Indische Wijze
Ingrediënten: 750 gram rundvlees, bloem, zout, peper, 3 flinke uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Stoofvlees op Indische Wijze
Chocoladevla
Ingrediënten: 500 ml volle melk, 20 gram maïzena, 15 gram cacaopoeder, 60 gram suiker,
Bekijk meer Chocoladevla
Roti Indonesia met Ajam Kecap
Binnenkort ligt de roti Indonesia van Samasaya in de schappen, ik kon het alvast proberen en heb de broodjes gevuld met Ajam Kecap, erg lekker.…
Bekijk meer Roti Indonesia met Ajam Kecap
Shoarma Wraps
Gisteren had ik voor ons twee te veel shoarma gemaakt. Vandaag werd het een lunchhapje. Shoarma opgewarmd, wraps warm gemaakt, een beetje sla er op…
Bekijk meer Shoarma Wraps
Macaroni Shoarma
Ingrediënten: macaroni, zout, 300 gram shoarmavlees, 400 gram macaronigroenten, knoflooksaus,
Bekijk meer Macaroni Shoarma
Spaghetti met Doperwten en Ontbijtspek in Romige Kaassaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, tijm, 200 gram doperwten, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Doperwten en Ontbijtspek in Romige Kaassaus
Bugles Chips Ovenschaaltjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 500 ml gezeefde tomaat, 1 blik tomaatblokjes, 3 bosuien, 1 zak Bugles Nacho Cheese chips, geraspte kaas,
Bekijk meer Bugles Chips Ovenschaaltjes
Nasi
Vandaag had ik een informatiedag van een leverancier van ons belangrijkste softwarepakket in de Hermitage in Amsterdam inclusief lunch divers belegde zuurdesembrood van het Vlaamsch…
Bekijk meer Nasi
Boerenkool met Slavink en Jus
De maandag vind ik een lastige dag, qua koken, eerste werkdag weer na het weekend en wat dan te eten? Het werd boerenkool stamppot met…
Bekijk meer Boerenkool met Slavink en Jus
Aardbeienijs
Vandaag heeft Britt de nieuwe Magimix IJsmachine ‘Le Glacier 1.1’ uitgeprobeerd. Met verse aardbeien hebben we aardbeienijs gemaakt. We hadden ongeveer 900 ml ijs. Ingrediënten:…
Bekijk meer Aardbeienijs