Vandaag was mijn laatste keer als voorzitter van onze weekstart. Ik moest daarom weer naar Utrecht. Vandaag was het wel een feestje, sowieso met het…
Bekijk meer Appeltaartje
Banaan met Chocolade van de Barbecue
Dan heb je en de barbecue aan en banaan en chocolade in de kast liggen. Dan ga je natuurlijk een toetje maken! De schil van…
Bekijk meer Banaan met Chocolade van de Barbecue
Hartige Broodpudding van Foccacia met Champignons, Tomaatjes en Spek
Weer eens wat anders, een hartige broodpudding van de barbecue. Ik had nog wat eieren en champignons over. Op zoek naar iets met dat kwam…
Bekijk meer Hartige Broodpudding van Foccacia met Champignons, Tomaatjes en Spek
Lasagne van de Barbecue
Gewoon eigen gemaakte lasagne, daar had ik gewoon zin in. De pastasaus en bechamelsaus hebben we gewoon op het fornuis. Daarna in plaats van de…
Bekijk meer Lasagne van de Barbecue
Bami zoals van de Chinees met Chinese Kip
Hier had ik zin in: bami zoals van de Chinees. Bij de poelier was deze week de Chinese kip (kip met ananas, paprika en wortel…
Bekijk meer Bami zoals van de Chinees met Chinese Kip
Verse Pasta met Groenteballetjes in Champignonsaus
Ingrediënten: La Place verse pasta carbonara mezzelune, 1 ui, tijm, 250 gram champignons, 3 teentjes knoflook, Vivera groenteballetjes, 200 ml kookroom, 1/2 bouillonblokje,
Bekijk meer Verse Pasta met Groenteballetjes in Champignonsaus
Buikspek met een Salade
Vandaag kon de barbecue weer aan. Michel barbecuede een buikspek a la chimichurri. Erbij een salade van de groenteboer.
Bekijk meer Buikspek met een Salade
Andijvie met Chipolataworstjes
Eigenlijk zouden we dit gisteren eten, maar van het weekend hebben we de planning iets aan gepast en dingen doorgeschoven. Het werd vandaag gewokte andijvie…
Bekijk meer Andijvie met Chipolataworstjes
Kaasburger met Salade
Vandaag was ik weer in Utrecht te vinden, daarom een makkelijke maaltijd. Je weet namelijk nooit hoe laat je thuis bent, haal je de trein…
Bekijk meer Kaasburger met Salade
Wraps Gevuld met Kaas, Gehakt en Spinazie
In de koelkast had ik nog wraps liggen. Via sociale media kwam ik deze manier van een wrap bouwen tegen. Wat me best een leuk…
Bekijk meer Wraps Gevuld met Kaas, Gehakt en Spinazie
Italiaanse Pizza Bol
Het idee zagen we bij de Dekamarkt, we hadden gelijk zoiets van dat kunnen we ook zelf maken. Zo gezegd, zo gedaan. Ingrediënten: 2 Italiaanse…
Bekijk meer Italiaanse Pizza Bol
IJsje bij Zazu Veenendaal
Als we er toch dichtbij zijn kunnen we als toetje ook een ijsje bij Zazu halen. Ik koos deze keer voor de smaken meloen en…
Bekijk meer IJsje bij Zazu Veenendaal
Vaderdagslunch bij Saya Veenendaal
Vandaag werden we door Britt uitgenodigd om ergens in Veenendaal met haar en haar vriend te lunchen voor vaderdag. De keuze was al snel gevallen.…
Bekijk meer Vaderdagslunch bij Saya Veenendaal
Rijst met Kapucijners, Champignons en Spek in Zoete Saus
Zo’n twaalf jaar geleden maakte ik dit recept al eens een keertje. Opeens werd dat recept druk bezocht door bezoekers van Pinterest. Zijn kapucijners weer…
Bekijk meer Rijst met Kapucijners, Champignons en Spek in Zoete Saus