Worteltaart Ingrediënten: 3 eieren, 275 gram suiker, 175 gram zelfrijzend bakmeel, 1 zakje vanillesuiker, 1 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel kardemom, 1/2 theelepel gemberpoeder, zout,…
Bekijk meer Worteltaart (Carrot Cake)
High Tea bij ‘t Jagershuys in Zeist
Vandaag zijn we met zijn tweetjes gaan high teaën bij ‘t Jagershuys, een restaurant aan de rand van Zeist in een bosrijke omgeving. Het was…
Bekijk meer High Tea bij ‘t Jagershuys in Zeist
Eatcetera in Ede
Vandaag zijn we gaan eten bij Eatcetera, bij toeval kwamen we er ‘s middags al langs en het leek ons eigenlijk wel een goed idee.…
Bekijk meer Eatcetera in Ede
Thaise Penang Curry met Kipfilet en Paddenstoelen
Ingrediënten: 2 kipfilets, 250 gram champignons, 150 gram oesterzwammen, 500 ml kokosmelk, 1 zakje onoff spices Thaise Penang-curry,
Bekijk meer Thaise Penang Curry met Kipfilet en Paddenstoelen
Kota Radja in Wolvega
Vandaag waren we een dagje in Friesland bij Jan en Mieneke. We hebben er ook gegeten, Chinees van Kota Radja. Het was weer lekker.
Bekijk meer Kota Radja in Wolvega
Macaroni Ham Kaas uit de Oven
Ingrediënten: 1 ui, 150 gram hamblokjes, boter, 2 eetlepels bloem, 500 ml melk, 1 bouillonblokje, 1 theelepel mosterd, 150 gram geraspte kaas, macaroni,
Bekijk meer Macaroni Ham Kaas uit de Oven
Andijviestamp met Appel en Kaas
Ingrediënten: aardappelpuree, 400 gram andijvie, 1 appel, 50 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Andijviestamp met Appel en Kaas
Maaltijdsalade met Tortellini en Kipfilet
Ingrediënten: 1/2 zak tortellini met vleesvulling, 1 kipfilet, 1 zak jonge bladsla, 2 zongedroogde tomaten,
Bekijk meer Maaltijdsalade met Tortellini en Kipfilet
Zelfgemaakte Frikandellen
Vroeger vond ik als kind patat helemaal niet lekker, mij kon je het beste een frikandel geven. Nog steeds vind ik een frikandel lekkerder dan…
Bekijk meer Zelfgemaakte Frikandellen
Brioche Brood
Ingrediënten: 315 gram zelfrijzend bakmeel, 4 gram droge gist, 25 gram suiker, 5 gram zout, 4 grote eieren, 115 gram zachte roomboter,
Bekijk meer Brioche Brood
Risotto met Ontbijtspek, Champignons en Courgette
Ingrediënten: 1 ui, tijm, 300 gram risotto rijst, scheutje witte wijn, 800 ml bouillon, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 courgette, 250 gram champignons,
Bekijk meer Risotto met Ontbijtspek, Champignons en Courgette
Pizza Cupcakes
Ingrediënten: 1 blikje croissantdeeg, 1 ui, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje, salami, geraspte kaas,
Bekijk meer Pizza Cupcakes
Bami en Ajam Pangang van de Keurslager
Vandaag had ik geen puf om te koken, drukke dag gehad, hoofdpijn en noem allerlei dingen maar op. Van de dames waarmee ik ‘s ochtends…
Bekijk meer Bami en Ajam Pangang van de Keurslager
Gehaktballetjes met Krieken
Ingrediënten: 12 gehaktballetjes, 1 pot kersen op sap (krieken), 1 eetlepel maïzena, water,
Bekijk meer Gehaktballetjes met Krieken