Vandaag zijn we naar Kleve en Rees in Duitsland geweest om eens andere supermarkten te zien dan de Albert Heijn en C1000. We zijn er…
Bekijk meer Cordon Bleu met Aardappelkroketjes
Noodle House in Kleve
Vandaag zijn we weer de grens over gegaan om wat boodschappen te halen bij Edeka E-Center, Kaufland en Real. Omdat we de vorige keer lekker…
Bekijk meer Noodle House in Kleve
Pasta met Kipfilet en Champignons in Tomatensaus
Ingrediënten: pasta, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 1 potje wortels, 1 blik gepelde tomaat, 1 bouillonblokje, peterselie, geraspte kaas,
Bekijk meer Pasta met Kipfilet en Champignons in Tomatensaus
Wraps met Gerookte Kip en Bruschetta Topping
Ingrediënten: 6 plakjes ontbijtspek, 1 gerookte kipfilet, 4 wraps, bruschetta topping tomaat (ah), ijsbergsla, augurkjes,
Bekijk meer Wraps met Gerookte Kip en Bruschetta Topping
Vanille Speculaas Kwarktaart van Dr. Oetker
Het pak Vanille Speculaas kwarktaart van Dr. Oetker stond al bijna twee weken in de kast. Eindelijk heb ik het dan gemaakt. Deze vanille speculaas…
Bekijk meer Vanille Speculaas Kwarktaart van Dr. Oetker
Spaghetti met Courgette en Ontbijtspek
spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 courgette, peper, geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Courgette en Ontbijtspek
Kookworkshop bij Mammoni in Utrecht
Mijn collega ‘Mevrouw de Vries’ is 25 jaar in dienst, tijd voor een feestje. In plaats van een receptie/borrel heeft ze er voor gekozen om…
Bekijk meer Kookworkshop bij Mammoni in Utrecht
Rocky Roads van Chocoladeletters
Een aantal collega’s op mijn werk vonden de melkchocoladeletter niet zo lekker. Nou met overgebleven chocoladeletters kan ik wel wat. Het werden “rocky roads”, ik…
Bekijk meer Rocky Roads van Chocoladeletters
Zuurkool met Napolitaanse Worst
Koud weer, daar hoort zuurkool bij. Erbij een verse worst, omwikkeld met spek en gemarineerd, een zogenaamde Napolitaanse worst volgens C1000.
Bekijk meer Zuurkool met Napolitaanse Worst
Nasi Kornet
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel gemberpoeder, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blik corned beef, 1…
Bekijk meer Nasi Kornet
Broodje Gerookte Kipfilet
Ingrediënten: 6 sneetjes brood, 6 plakjes ontbijtspek, 3 eetlepels yoghurt, 3 eetlepels mayonaise, 3 kleine teentjes knoflook, peterselie, gemengde sla, 1 gerookte kipfilet,
Bekijk meer Broodje Gerookte Kipfilet
American Pancakes
Al een tijdje wilde we weleens American Pancakes, die wat dikkere pannenkoekjes, alleen door het combineren van verschillende recepten en ideeën is het niet geworden…
Bekijk meer American Pancakes
Macaroni Ovenschotel
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 potje wortels, 1 potje sperziebonen, scheutje rode wijn, 1 blikje tomaatblokjes, 1 bouillonblokje, macaroni,…
Bekijk meer Macaroni Ovenschotel
Rode Kool met Stoofvlees
Zondag had ik al een grote pan stoofvlees gemaakt, daar was natuurlijk veel te veel van over. Weggooien doe ik niet, dus hup in de…
Bekijk meer Rode Kool met Stoofvlees