Eigenlijk zou ik boerenkool meer eind van de week moeten eten, want dan wordt het echt kouder, maar ik had er eigenlijk vandaag zin in.…
Bekijk meer Boerenkool met Slavink
Scandinavische Spitskool
Volgens de Allerhande zou dit Scandinavisch zijn, of het zo is weet ik niet. Zo goed zijn mijn Scandinavische talen nu ook weer niet om…
Bekijk meer Scandinavische Spitskool
Wraps met Chorizo, Gehakt en Paprika
Ingrediënten: 1 ui, 100 gram chorizo, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 1 klein blikje doperwten, scheut tomatenketchup, scheut chilisaus, 6 tortilla wraps, sla,
Bekijk meer Wraps met Chorizo, Gehakt en Paprika
Kip Tikka Masala
Kip Tikka Ingrediënten: 170 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, 2 kipfilets,
Bekijk meer Kip Tikka Masala
Oud Leusden in Leusden
Na wat woonwinkelen in Amersfoort zijn we op de terugweg naar huis bij Oud Leusden aangeland. Hoe vaak ik hier wel niet langsgereden ben, al…
Bekijk meer Oud Leusden in Leusden
Gehaktballetjes IKEA style
Het is al weer even geleden dat ik bij IKEA ben geweest en nog langer geleden dat ik de Zweedse gehaktballetjes met Roomsaus en Cranberry…
Bekijk meer Gehaktballetjes IKEA style
Kliekjesmaaltijd Pasta
Zo mijn eerste werkweek, van slechts 2 dagen, zit er weer op. De kop voor 2013 is er weer af. Vandaag hebben we nog eens…
Bekijk meer Kliekjesmaaltijd Pasta
Kliekjesmaaltijd met Noodles
De eerste werkdag na al die feestdagen was best zwaar, de wekker die weer veel te vroeg afgaat, het haasten om je trein te halen…
Bekijk meer Kliekjesmaaltijd met Noodles
Braadworst met Uienjus
Ingrediënten: 2 braadworsten, 2 uien, 1 teentje knoflook, tijm, 1 eetlepel bloem, 100 ml rode wijn, 1 eetlepel balsamico azijn, 300 ml rundvleesbouillon,
Bekijk meer Braadworst met Uienjus
Nasi Keboeli
Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 2 eieren, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Bladerdeegbakjes met Champignonragout
Ingrediënten: 8 plakjes bladerdeeg, 1 ui, 250 gram champignons, boter, bloem, 500 ml melk, peper, zout, 1 theelepel mosterd,
Bekijk meer Bladerdeegbakjes met Champignonragout
Risotto met Kip, Chorizo en Doperwten
Ingrediënten: 1 kipfilet, 250 gram chorizo, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram risotto rijst, scheutje witte wijn, 900 ml kippenbouillon, 1 blik tomaatblokjes, 200…
Bekijk meer Risotto met Kip, Chorizo en Doperwten
Herberg de Luchte in Spankeren
Vandaag zijn we op zoek geweest naar een nieuw bankstel, lastig er is zoveel keus. De een zit lekker, maar is totaal niet onze smaak,…
Bekijk meer Herberg de Luchte in Spankeren
Noodles met Biefstuk en Sperziebonen
Eigenlijk ben ik de helft vergeten, namelijk oesterzwammen en bosuien, toen ik daar achter kwam was ik al aan het koken en het regende lichtjes…
Bekijk meer Noodles met Biefstuk en Sperziebonen