Vandaag zorgde Britt voor de toetjes. Het werd tiramisu, maar dan tiramisu uit een pakje. Ja, dat kan want in Duitsland kan je zo’n beetje…
Bekijk meer Tiramisu Crème
Ratatouille
Soms moet je even goochelen, in plaats van een salade wat ik had gepland werd het een ratatouille met worteltjes en een courgette uit de…
Bekijk meer Ratatouille
Bamisoep
Omdat ik donderdag voor een weeshuis had gekookt, vandaag nog maar een keer bamisoep gegeten.
Bekijk meer Bamisoep
Lunchen in het E-Center Kleve
Vandaag zijn we weer naar Kleve geweest. Jammer genoeg was het noodles house dicht, daarom hebben we deze keer gegeten in het E-Center zelf. Michel…
Bekijk meer Lunchen in het E-Center Kleve
Char Shiu van Cafetaria ‘t Hoekje
Barstende hoofdpijn, geen zin in soep. Daarom haalde Michel weer eens Char Shiu (Chinees geroosterd vlees) bij de cafetaria bij ons om de hoek. Was…
Bekijk meer Char Shiu van Cafetaria ‘t Hoekje
Bamisoep
Voor twee personen was deze bamisoep wat te veel, ach ja morgen nog een dag misschien? In ieder geval is deze soep lekker makkelijk te…
Bekijk meer Bamisoep
Broodje Babi Pangang
Dat leer je ook wel af, babi pangangsaus uit een zakje. Amper smaak. Eigen schuld, had je maar niet zoveel andere dingen doen na het…
Bekijk meer Broodje Babi Pangang
Italiaanse Wraps
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram gehakt, 125 gram champignons, 1 1/2 theelepel pesto, 1 blikje tomatenpuree, beetje water, 2 wraps, sla,
Bekijk meer Italiaanse Wraps
Italiaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 500 gram gehakt, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 1/2 theelepel mosterd, peterselie, 1 ei, paneermeel, zout, peper, paprikapoeder, 500 ml gezeefde tomaat, 1…
Bekijk meer Italiaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus
Barbecue
Het was al weer veel te lang geleden dat we met zijn allen bij mijn vader hadden gegeten. Kortom tijd om wat te regelen. Met…
Bekijk meer Barbecue
Nasi Keboeli
Voor deze nasi keboeli hoefde ik eigenlijk alleen ontbijtspekjes kopen, de rest had ik al ergens in een kast of in de moestuin. Heerlijk! Ingrediënten:…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Speklapje met Sperzieboontjes en Krieltjes
Vriezer, koelkast en moestuin leegmaken. Nee, ik ga niet op vakantie maar heb gewoon geen zin om boodschappenlijstjes te bedenken. Dus creatief met wat er…
Bekijk meer Speklapje met Sperzieboontjes en Krieltjes
Butter Chicken met Rijst
Het pakje Kumar’s butter chicken curry paste had ik al langer in huis en nu was het een goed moment om het uit te proberen,…
Bekijk meer Butter Chicken met Rijst