Ingrediënten: ruim 1/2 pak rijst, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Tjap Tjoy met Rijst
Ingrediënten: 1 wortel, 1 rode paprika, rijst, 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, 300 ml kippenbouillon, 2 eetlepels…
Bekijk meer Tjap Tjoy met Rijst
Boerenkool met Boomstammetjes
Vandaag had ik een vergadering buiten de deur die lang duurde. Hierdoor was ik later thuis. Michel kookte vandaag boerenkool stamppot met een boomstammetje. Lekker…
Bekijk meer Boerenkool met Boomstammetjes
Lunch van de Buurtboer!
Begin december deed ik mee aan een winactie bij Made by Ellen. Ik kon een lunch van de buurtboer winnen voor mijn collega’s. Niet geschoten…
Bekijk meer Lunch van de Buurtboer!
Doperwten met Worteltjes en Schnitzel
Gewoon omdat ik zin had in schnitzel. Erbij doperwten met worteltjes en gebakken aardappelblokjes. Lekker.
Bekijk meer Doperwten met Worteltjes en Schnitzel
Lasagne van een Appie Kookpakket
Bij een super gebrek aan zin om een boodschappenlijstje te bedenken kocht ik zaterdag een Albert Heijn kookpakket voor lasagne. Natuurlijk weet ik zelf wel…
Bekijk meer Lasagne van een Appie Kookpakket
Reyna Bê in Veenendaal
We zijn consequent, vorig jaren aten we al bij Reyna Bê op mijn verjaardag en nu Michel jarig is zijn we hier weer gaan eten.…
Bekijk meer Reyna Bê in Veenendaal
Dag 2 Marley Spoon: Varkenshaas in Mosterdsaus met Pastinaak
Dag twee met gerechten uit de Marley Spoon box. Deze keer staat het gerecht met de hele lange naam ‘varkenshaas in romige mosterdsaus met pastinaak…
Bekijk meer Dag 2 Marley Spoon: Varkenshaas in Mosterdsaus met Pastinaak
Snelle Hap voordat …
Klinkt cryptisch die titel en achter de puntjes hoort “ik meedeed aan de Nationale Eettest 2015 van BNN”. Als avondeten at ik eigenlijk heel erg…
Bekijk meer Snelle Hap voordat …
Boterhammen de Luxe
Gisteren had ik een vrije dag, tijd om dus uitgebreid mijn boterhammen voor het werk te smeren. Ik maakte er een feestje van, want inspiratie…
Bekijk meer Boterhammen de Luxe
Dag 1 Marley Spoon: Biefstuk met Ketjap Noodles en Broccoli
Net als nog veel meer andere bloggers mocht ik ook Marley Spoon testen. Vanochtend werd mijn Marley Spoon box gebracht met ingrediënten voor de gerechten…
Bekijk meer Dag 1 Marley Spoon: Biefstuk met Ketjap Noodles en Broccoli
DaPeppa Walnoot Cranberry Koekjes
De laatste pot DaPeppa Koekjesmix die ik onlangs bij de Albert Heijn kocht is nu dan ook echt op. Ik bakte er deze walnoot cranberry…
Bekijk meer DaPeppa Walnoot Cranberry Koekjes
Zuurkool Stamppot met Krokante Kipschnitzel
Eigenlijk had ik deze zuurkool voor afgelopen maandag bedacht, maar toen hadden we nog een kliekje Indische hachee. Vandaag dus wel de zuurkool stamppot met…
Bekijk meer Zuurkool Stamppot met Krokante Kipschnitzel
Indische Hachee met Mie
Gisteren maakte ik Indische Hachee, heel lekker natuurlijk maar ik maakte veel te veel. Vandaag de rest opgegeten, alleen in plaats van rijst heb ik…
Bekijk meer Indische Hachee met Mie