In de koelkast had ik nog een pakje kookroom en 3 cherrytomaatjes liggen. In de diepvries nog een kipfilet en knoflook en tomatenpuree heb ik…
Bekijk meer Tortellini met Spinazie en Kip in Romige Tomatensaus
Ouderwetse Macaroni
De guilty pleasure: ouderwetse macaroni voor mij of eigenlijk macaroni zoals mijn moeder het vroeger maakte. Met gekookte macaroni, smac, gebakken uitjes (uit een bakje)…
Bekijk meer Ouderwetse Macaroni
Rode Kool met een Slavink
Vandaag weer zoals andere maandagen, een AGV-tje. Deze keer rode koolstamppot met een slavink van de slager. De slavink bakte ik rondom bruin en deed…
Bekijk meer Rode Kool met een Slavink
Kip met Groenten in Kokos-tomatensaus
Ingrediënten: 1 kipfilet, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 zak Oosterse wokgroenten, 1 eetlepel tomatenpuree, kerriepoeder, 400 ml kokosmelk, 1 maggiblokje,
Bekijk meer Kip met Groenten in Kokos-tomatensaus
Italiaanse Biefstukschijf van de Slager
Deze week had de slager in Leersum Italiaanse biefstukschijf in de aanbieding. Dat leek me lekker. Erbij lange sperziebonen en frietjes uit de Airfryer. De…
Bekijk meer Italiaanse Biefstukschijf van de Slager
Kipfilet in Tomatensaus uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pakje Heinz tomato frito met basilicum, balsamico azijn, citroensap, 2 kipfilets, 12 kleine trostomaatjes, 3 bosuien, 1 bolletje mozzarella,
Bekijk meer Kipfilet in Tomatensaus uit de Airfryer
Noodles met Wokgroenten in Pindasaus
Ingrediënten: noodles, 400 gram wokgroenten, 4 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel rijstazijn, 1 theelepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 1 eetlepel chilisaus, 200 ml…
Bekijk meer Noodles met Wokgroenten in Pindasaus
Gebakjes van Mekking Veenendaal
Vandaag zijn we naar de Praxis gefietst. We hebben koolmonoxidemeters voor in huis gehaald op advies ook van de cv-monteur die vandaag langskwam. Het is…
Bekijk meer Gebakjes van Mekking Veenendaal
Ribeye rolletjes met Asperges
De slager had deze week ribeye rolletjes in de aanbieding. Ik was wel benieuwd wat het was. Het bleek een bundeltje groene asperges te zijn…
Bekijk meer Ribeye rolletjes met Asperges
Italiaanse Bollen van Bollo Panino Veenendaal
Michel zorgde vandaag voor de lunch. Hij haalde Italiaanse bollen bij Bollo Panino. Zelf koos hij voor de Italiaanse bol panino. Dit is een Italiaanse…
Bekijk meer Italiaanse Bollen van Bollo Panino Veenendaal
Nasi Keboeli met Balletjes in Saus
Nog steeds geen boodschappen gedaan, maar gelukkig hebben we genoeg in de vriezer. Vandaag werd het nasi keboeli met bakjes Mora balletjes in saus. Het…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Balletjes in Saus
Boerenkool met een Gehakt Cordon Bleu
En dan moet je gewoon weer werken na zo’n lekker weekendje weg. Gelukkig werkte ik vandaag thuis, scheelt weer reistijd en vroeg opstaan. In ieder…
Bekijk meer Boerenkool met een Gehakt Cordon Bleu
Pizza’s van Della Chef Veenendaal
Weer terug van een weekendje Alkmaar. Foto’s zien, die staan al op Lilledame. We waren al lekker vroeg thuis. Na het ontbijt en het uitchecken…
Bekijk meer Pizza’s van Della Chef Veenendaal
Deurali Heiloo
Vanaf het strand reserveerden we een tafeltje bij Deurali, een Nepalees en Indiaas restaurant in Heiloo. Deze had goede reviews op google en sites als…
Bekijk meer Deurali Heiloo