Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Lasagne
Rijst met Sperziebonen en Rosbief in Red Curry Saus
Ingrediënten: rijst, 250 gram rosbief, 1 pakje Kumar’s red curry specerijenpasta, 300 gram sperziebonen, 400 ml kokosmelk, gefruite uitjes,
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen en Rosbief in Red Curry Saus
Koopmans Oud Hollandse Stroopwafelcake
Bij meerdere bloggers heb je deze nieuwe cake van Koopmans al voorbij zien komen. Vandaag ben ik de keuken in geweest om de Oud Hollandse…
Bekijk meer Koopmans Oud Hollandse Stroopwafelcake
Krieltjes met Doperwten, Ontbijtspek en Munt
Ingrediënten: 450 gram krieltjes, 1 ui, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 350 gram diepvries doperwten, handjevol munt,
Bekijk meer Krieltjes met Doperwten, Ontbijtspek en Munt
Zwiebel Rahm Schnitzel
Vandaag koken uit een zakje, gewoon omdat het kan en omdat ik het nog in huis had. Het was een Duitse mix voor “Zwiebel Rahm…
Bekijk meer Zwiebel Rahm Schnitzel
Griekse Yoghurt met Banaan, Pecannoten en Bastognekoekjes
Weer een yoghurt a la Yoghurt Barn. Welke gekke naam zal ik het geven? Crazy Cookie Banana? Ingrediënten: 1/2 banaan, pecannootjes, 1/2 bastognekoekje, Griekse yoghurt,…
Bekijk meer Griekse Yoghurt met Banaan, Pecannoten en Bastognekoekjes
Rode Kool met Zweedse Balletjes
En nog zo iets raars misschien, rode kool met aardappelpuree en Zweedse balletjes in roomsaus.
Bekijk meer Rode Kool met Zweedse Balletjes
Boerenkool met een Slavink
Je bent gek zal je wel denken, maar echt boerenkool stamppot kan best als het zomer is.
Bekijk meer Boerenkool met een Slavink
Kruimeltaart met Banaan en Straciatella Crème
Nog iets lekkers wat Britt vandaag gemaakt heeft. Een kruimeltaart met banaan en straciatella crème. Niet helemaal volgens de verpakking, omdat we geen slagroom hadden,…
Bekijk meer Kruimeltaart met Banaan en Straciatella Crème
Tiramisu Crème
Vandaag zorgde Britt voor de toetjes. Het werd tiramisu, maar dan tiramisu uit een pakje. Ja, dat kan want in Duitsland kan je zo’n beetje…
Bekijk meer Tiramisu Crème
Ratatouille
Soms moet je even goochelen, in plaats van een salade wat ik had gepland werd het een ratatouille met worteltjes en een courgette uit de…
Bekijk meer Ratatouille
Bamisoep
Omdat ik donderdag voor een weeshuis had gekookt, vandaag nog maar een keer bamisoep gegeten.
Bekijk meer Bamisoep
Lunchen in het E-Center Kleve
Vandaag zijn we weer naar Kleve geweest. Jammer genoeg was het noodles house dicht, daarom hebben we deze keer gegeten in het E-Center zelf. Michel…
Bekijk meer Lunchen in het E-Center Kleve
Char Shiu van Cafetaria ‘t Hoekje
Barstende hoofdpijn, geen zin in soep. Daarom haalde Michel weer eens Char Shiu (Chinees geroosterd vlees) bij de cafetaria bij ons om de hoek. Was…
Bekijk meer Char Shiu van Cafetaria ‘t Hoekje