Voor haar boodschapjes had Mieneke ook brood nodig. Richting het dorp kom je dan langs een kleine, authentiek bakkertje. Daar moet je gewoon eens geweest…
Bekijk meer Gevulde Hoorntjes van Bakkerij ‘t Haverland
Toko Veenendaal
Het was weer een vakantiedag die anders liep dan we vooraf hadden verwacht. Gisteravond belde de timmerman of hij donderdagochtend langs kon komen voor een…
Bekijk meer Toko Veenendaal
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Hier had ik zin in: kip tikka masala. Gedeeltelijk uit de Airfryer, gedeeltelijk op het vuur in de wok. Kip Tikka Ingrediënten: 3 eetlepels Griekse…
Bekijk meer Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Satéschnitzel met Salade en Krieltjes
In de koelkast hadden we nog een halve krop sla. Het werd daarom een makkelijke maaltijd vandaag. Bij de supermarkt haalde ik krieltjes. Bij de…
Bekijk meer Satéschnitzel met Salade en Krieltjes
Hartige Wafels met Banaan en Spek
Deze week zijn Michel en ik een weekje vrij, lekker een beetje rondom het huis zijn we bezig. Vandaag stond er een ritje naar de…
Bekijk meer Hartige Wafels met Banaan en Spek
Hartige Wafels met Oosterse Kip
Weer eens wat anders: hartige wafels. Met het recept voor hartige wafels kan je 12 wafels maken. De Oosterse kip is voldoende om 2 wafels…
Bekijk meer Hartige Wafels met Oosterse Kip
Broodje Hamburger
Vandaag werd het een makkelijke maaltijd: een broodje hamburger. De hamburger en het broodje waren van het hamburgerpakket wat ik een tijdje terug bij de…
Bekijk meer Broodje Hamburger
Pasta met Doperwten en Tomatensaus met Kruidenroomkaas
Ingrediënten: pasta, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram gehakt, 200 gram doperwten (diepvries), 1 eetlepel tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1/2 bakje kruidenroomkaas.
Bekijk meer Pasta met Doperwten en Tomatensaus met Kruidenroomkaas
Piadina’s bij Piretti Veenendaal
Vandaag wordt de wielerkoers Veenendaal-Veenendaal gereden. Samen met Michel ben ik gaan kijken bij de parkeerplaats waar alle auto’s en bussen komen net voor de…
Bekijk meer Piadina’s bij Piretti Veenendaal
Rijst met Kip en Broccoli in Gele Curry Saus
Vandaag heb ik de broccoli als stronk gekookt. Heel makkelijk, als de broccoli bijna gaar is snijd het veel makkelijker van de stronk. Weer wat…
Bekijk meer Rijst met Kip en Broccoli in Gele Curry Saus
Vlaamse Frieten met Zuurvlees
Eigenlijk had ik vandaag weer naar Utrecht moeten reizen voor mijn werk. Maar ouderdom komt met de gebreken, na een bar slechte nacht besloten om…
Bekijk meer Vlaamse Frieten met Zuurvlees
Loempia met lenteschotel
Vandaag had ik een training op het werk, geen idee hoe laat ik thuis zou zijn. Ik had dus een makkelijke maaltijd voorzien. Eigenlijk had…
Bekijk meer Loempia met lenteschotel
Lunch van Vitam
Vandaag had ik een training op het werk, gewoon op onze ‘kamer’. Het werd een training met lunch, de luxe lunch. Zo kregen we een…
Bekijk meer Lunch van Vitam
Schnitzel met Aardappelwedges en Salade
Gekke dag vandaag. Normaal werk ik op dinsdag, maar ik had mijn dag omgeruild. Morgen heb ik namelijk een training van het werk. Alles wat…
Bekijk meer Schnitzel met Aardappelwedges en Salade