Simpel vandaag: zuurkool stamppot met rookworst.
Bekijk meer Zuurkool Stamppot met Rookworst
Wraps met Krokante Kipschnitzels
Ingrediënten: 3 krokante kipschnitzels, 1 ui, cheddar cheese, 6 tortilla wraps, andalousesaus, sla, kaviaar-tomaatjes (of cherry tomaatjes),
Bekijk meer Wraps met Krokante Kipschnitzels
Spaghetti met Groenten en Gehakt
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 250 gram gehakt, 400 gram Italiaanse groenten, 1 blik tomaatblokjes, chilisaus, ketjap manis, zout,
Bekijk meer Spaghetti met Groenten en Gehakt
Citroencake
Heerlijk zo’n dagje vrij. Ik maakte vandaag een cake, dat was namelijk al weer veel te lang geleden. Ingrediënten: 200 gram roomboter, 200 gram witte…
Bekijk meer Citroencake
‘t Hoekje in Veenendaal
Vandaag deden we een ‘t Hoekje, gewoon zomaar en deze keer kon Britt ook weer eens wat van ‘t hoekje eten. Wat stond er allemaal…
Bekijk meer ‘t Hoekje in Veenendaal
Doperwten met Aardappelpuree en Vegetarische Schnitzels
Een simpele, vegetarische maaltijd vandaag: doperwten met aardappelpuree en vegetarische schnitzels.
Bekijk meer Doperwten met Aardappelpuree en Vegetarische Schnitzels
Daging Redang
Het lijkt wel alsof ik aan het oefenen ben om ooit eens een eigen rijsttafel te maken. Vandaag maakte ik een milde daging redang, kruidig…
Bekijk meer Daging Redang
Groentesoep met Honig Soepcreatie
Van Honig kreeg ik onlangs hun nieuwe product Honig Soepcreatie toegestuurd. Vandaag heb ik het geprobeerd. Op een zondagmiddag groentesoep eten, net als vroeger toen…
Bekijk meer Groentesoep met Honig Soepcreatie
Gevulde Kipfilet met Zongedroogde Tomaat en Mozzarella
Ingrediënten: 2 kipfilet, zongedroogde tomaatjes, mozzarella, geraspte kaas, kipkruiden, rauwe ham,
Bekijk meer Gevulde Kipfilet met Zongedroogde Tomaat en Mozzarella
De Rotisserie (Residence Rhenen) in Rhenen
Al jaren kom ik wekelijks langs Residence Rhenen, alleen was ik er nog nooit naar toe gereden. Tot vandaag dan, omdat het mooi weer was…
Bekijk meer De Rotisserie (Residence Rhenen) in Rhenen
Surinaamse Bami met Sperziebonen
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, stukje gember, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje (zo’n vierkante), 2 kipfilets, 1 potje sperziebonen 1 eetlepel…
Bekijk meer Surinaamse Bami met Sperziebonen
Kapucijners met Spekjes en Appelstroop
Ingrediënten: 1 ui, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 1 potje jonge kapucijners, 1 1/2 eetlepel appelstroop,
Bekijk meer Kapucijners met Spekjes en Appelstroop
Indische Kip in Kokossaus met Nasi Keboeli
Vandaag had ik een vrije dag, heerlijk! Tijd om wat uitgebreider in de keuken te staan. Ik maakte deze Indische gerechten: Indische kip in een…
Bekijk meer Indische Kip in Kokossaus met Nasi Keboeli
Rode Kool met Gehaktbal
Vandaag een makkelijke maaltijd na een drukke werkdag: rode kool met een gehaktbal.
Bekijk meer Rode Kool met Gehaktbal