Vandaag zijn we richting Friesland geweest om het internet weer werkend te krijgen bij Jan en Mieneke. Dat lukte gelukkig al vrij snel. We waren…
Bekijk meer Ramesschotel van Toko Makan Sama Sama WolvegaCupcakes van de Cupcakerij Veenendaal
Toevallig was ik vandaag in de buurt van de Cupcakerij. Het was al lang geleden dat ik daar cupcakes had gehaald. Er stond in ieder…
Bekijk meer Cupcakes van de Cupcakerij VeenendaalKapucijners met Spek en Ui
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 potje jonge kapucijners, 100 ml bouillon,
Bekijk meer Kapucijners met Spek en UiSchnitzel met Jägersaus
Schnitzel met een Duitse saus uit een zakje, daar hadden we zin in. Bij de slager gepaneerde schnitzel gehaald en het Duitse zakje, jägesaus van…
Bekijk meer Schnitzel met JägersausPannenkoekenhuis Bergzicht Woudenberg
Vandaag zijn we met mijn vader naar het tuincentrum in Leusden, Eurofleur, gereden. Hij had vissen nodig voor zijn vijvertje. Na het rondstruinen door het…
Bekijk meer Pannenkoekenhuis Bergzicht WoudenbergMacaroni met Kip en Groenten in Fajita-saus
Ingrediënten: macaroni, 1 kipfilet, 1 zakje fajitakruiden, 400 gram wokgroenten, 1 eetlepel tomatenpuree, 200 ml kookroom, paar plakjes kaas,
Bekijk meer Macaroni met Kip en Groenten in Fajita-sausBoerenkool met een Speklapje
Maandag AGV-dag. Het werd een boerenkool stamppot met een speklapje.
Bekijk meer Boerenkool met een SpeklapjeFlatbread Hamburger met Friet en Salade
Een makkelijke maaltijd vandaag. Het werd een flatbread hamburger, met hamburgers van de slager. Een gemengde salade van de groenteboer met een eigengemaakte honingmosterddressing en…
Bekijk meer Flatbread Hamburger met Friet en SaladeGevulde Courgette met Pulled Chicken van de Barbecue
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 courgette, 1 tomaat, 4 bosuien, 5 eetlepels barbecuesaus, cheddar kaas,
Bekijk meer Gevulde Courgette met Pulled Chicken van de BarbecueUdon-Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zelfgemaakte Woksaus
Ingrediënten: udon-noodles, 3 teentjes knoflook, 3 eetlepels sojasaus, 4 eetlepels honing, 4 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel tomatenpuree, water, 150 gram gehakt, 400 gram wokgroenten,
Bekijk meer Udon-Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zelfgemaakte WoksausWorteltaart bij T-Café Veenendaal
Op de valreep boekte ik woensdagavond een workshop houtbranden van Voncrea. De workshop werd gehouden bij het T-Café op de markt in Veenendaal. Na het…
Bekijk meer Worteltaart bij T-Café VeenendaalKliekje Nasi Keboeli met Kipsaté
Vandaag werkte ik weer eens op de Uithof. Een lekker dagje weer, gewerkt, een “haal een chai latte inclusief werkoverlegje” moment gehad en een lunchwandeling…
Bekijk meer Kliekje Nasi Keboeli met KipsatéHigh Tea bij Délifrance Veenendaal
Een tijdje geleden heb ik een puzzel gemaakt in De Rijnpost, het Veenendaalse huis-aan-huis krantje. Je kon daarmee een high tea winnen bij Délifrance Veenendaal,…
Bekijk meer High Tea bij Délifrance VeenendaalPenne met Chipolataworstjes, Cherrytomaatjes in Tomatensaus
In de voorraad had ik nog penne liggen, een half bakje cherrytomaatjes en een half pak chipolataworstjes. Wat kan je daarmee maken. Het werd dit.…
Bekijk meer Penne met Chipolataworstjes, Cherrytomaatjes in Tomatensaus