Vandaag had Michel een personeelsfeestje op zijn werk, waarbij ook partners uitgenodigd waren. Zelf zat hij in de organisatie en was een hele dag samen…
Bekijk meer BBQ Event
Moinkballs van de Barbecue
En maar draaien en wikkelen, vier kilo gehakt, zo’n 100 plakjes ontbijtspek en 300 gram Parmezaanse kaas ging er door voor zo’n 200 moinkballs. Vandaag…
Bekijk meer Moinkballs van de Barbecue
Lasagne
Vandaag een dag in Utrecht. Aan het einde van de middag was er een borrel georganiseerd door en met ons team. Kortom ik was wat…
Bekijk meer Lasagne
Bourgondische Varkenshaas
Vandaag zijn we naar een andere slager in Veenendaal gefietst. Naar Ariesen, een slager ergens midden in een woonwijk. Vrijdag wordt op Michel’s werk een…
Bekijk meer Bourgondische Varkenshaas
Schnitzel met Aardappelbolletjes met Doperwten en Worteltjes
Een makkelijke maaltijd vandaag! Het werd schnitzel van de slager met aardappelbolletjes uit de Airfryer en doperwten met worteltjes.
Bekijk meer Schnitzel met Aardappelbolletjes met Doperwten en Worteltjes
Noodles met Kip en Groenten in Koreaanse Saus
Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 schijfje gember, 150 ml Koreaanse barbecuesaus, 2 eetlepels honing, 75 ml water, 1 zakje udon-noodles, 1 kipfilet, 500 gram macaroni/spaghettigroenten
Bekijk meer Noodles met Kip en Groenten in Koreaanse Saus
Gegrilde Groenten met een Barbecueworstje
Het idee was eigenlijk het worstje en de groentes in een wrap te stoppen, maar dan zouden we maar halve courgette en een halve paprika…
Bekijk meer Gegrilde Groenten met een Barbecueworstje
Zoete & Hartige Pancakes bij Barista Veenendaal
Vandaag weer een rondje fietsen. Op de terugweg zijn we nog even neergestreken bij Barista voor een chai latte en een iced coffee. Daarnaast bestelden…
Bekijk meer Zoete & Hartige Pancakes bij Barista Veenendaal
Kip Hawaii van de Barbecue
Goede ideeën moet je overnemen. Op de Instagram-pagina van een slager zag ik verschillende soorten braadsleetjes. Zo ook het braadsleetje ‘Kip Hawaii’. Dat kunnen we…
Bekijk meer Kip Hawaii van de Barbecue
Loaded Fries van de Albert Heijn
Deze week had de Albert Heijn loaded fries in de aanbieding. Dat leek me wel lekker. We kozen voor de loaded fries kip barbecue. De…
Bekijk meer Loaded Fries van de Albert Heijn
Carpaccio Wraps
Vandaag was het weer zomers warm, daarom een makkelijke maaltijd zonder te koken. Alleen de magnetron is even nodig. Ingrediënten: 4 wraps, 2 pakken carpaccio…
Bekijk meer Carpaccio Wraps
Banaan met Chocolade en Muesli van de Barbecue
We hebben nog steeds een paar bananen over, alleen wel wat minder chocolade dan zondag. Even creatief denken en dan gewoon een muesli (de Kellogs…
Bekijk meer Banaan met Chocolade en Muesli van de Barbecue
Barbecue
Vandaag was het weer zomers warm, maar dan ook echt zomers warm. Vanochtend waren we op de Ellekoot om boodschappen te doen bij de Albert…
Bekijk meer Barbecue
Oranjeschnitzel met Sperziebonen en Aardappelbolletjes
Een warme dag vandaag, niet te moeilijk doen met koken dus. Het werd een schnitzel met een oranje-paneerlaagje, sperzieboontjes en aardappelbolletjes.
Bekijk meer Oranjeschnitzel met Sperziebonen en Aardappelbolletjes