Vandaag was onze aankomst op het bungalowpark in Heimbach, Duitsland. Na een lange reis hadden we geen zin om weer in de auto richting het…
Bekijk meer Imbiss Der Turm – Heimbach
Fritesatelier – Utrecht
Tijdens het zappen kwamen we langs het programma op VTM Luc Alloo op pad met Sergio Herman. In dat programma ging Sergio Herman ook langs…
Bekijk meer Fritesatelier – Utrecht
Nasi Keboeli
Vandaag maakte Britt deze nasi. Altijd lekker! Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat,…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Hete Kip Schotel van ‘t Hoekje Veenendaal
De hete kip schotel had ik al een tijdje op de site van ‘t Hoekje gezien. Dat wilde ik ook wel eens proberen, vandaag dus.…
Bekijk meer Hete Kip Schotel van ‘t Hoekje Veenendaal
Rode Kool met Speklapje
Vandaag stond er rode kool met aardappels en een speklapje op het menu.
Bekijk meer Rode Kool met Speklapje
Kip Shanghai met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 eiwit, 1 1/2 eetlepel maïzena, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 2 teentjes knoflook, 3 bosuien, 75 gram taugé, 1 eetlepel sojasaus, 50…
Bekijk meer Kip Shanghai met Rijst
Muffins met Salted Caramelvulling
De salted caramel vulling had ik een tijdje geleden van Oetker gekregen. Leuk om het nu eens uit te proberen, maakt een naturel muffin toch…
Bekijk meer Muffins met Salted Caramelvulling
Chocolademuffins
Chocolademuffins, heerlijk. Dat leek me een goede traktatie voor het werk. Ik maakte het gewoon met een pak van Oetker. Lekker makkelijk, even geen bloem,…
Bekijk meer Chocolademuffins
Saltimbocca in Champignons-Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 5 tomaten, 2 geroosterde paprika’s, Provençaalse kruiden, zout, 2 schnitzels, peper, paar blaadjes basilicum, 4…
Bekijk meer Saltimbocca in Champignons-Tomatensaus
Zuurkool met Rookworst en Uitgebakken Spekjes
Omdat het weer wat kouder wordt, en zuurkool is ook lekker. Vandaag aten we dus zuurkoolstamppot met rookworst en uitgebakken spekjes.
Bekijk meer Zuurkool met Rookworst en Uitgebakken Spekjes
De Espeterhoeve – Barneveld
Vandaag ben ik jarig! Op je verjaardag doe je leuke dingen, of in mijn geval eet je lekker! Michel en Britt waren net als ik…
Bekijk meer De Espeterhoeve – Barneveld
Pasteitjes met Ragout
Vandaag op tafel pasteitjes met ragout (met extra kip er door geroerd).
Bekijk meer Pasteitjes met Ragout
Sperziebonen met Gehakt Cordon Bleu’s en Röstirondjes
Vandaag op het bord: sperziebonen met gehakt cordon bleu en ‘speck’ rostirondjes.
Bekijk meer Sperziebonen met Gehakt Cordon Bleu’s en Röstirondjes
Spaghetti met Worst in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 5 chipolataworstjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 potje wortels, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel ketjap manis, augurkjes,
Bekijk meer Spaghetti met Worst in Tomatensaus