Vandaag een dieptepunt in de eetweek. Vandaag hadden zowel Michel als ik totaal geen puf om te koken en om aan eten te denken. Het…
Bekijk meer Indische Balletjes
Kip Cordon Bleu met Salade en Gebakken Aardappeltjes
Britt heeft vandaag boodschappen voor het eten gehaald. Ze had zin in salade met gebakken aardappels met salade en naar keuze een kip cordon bleu…
Bekijk meer Kip Cordon Bleu met Salade en Gebakken Aardappeltjes
Macaroni met Tomatengroentensaus
Vandaag ben ik toch gaan werken, ik vond dat ik ‘s ochtends toch wel genoeg energie had en daarnaast er moest nog zoveel gedaan worden……
Bekijk meer Macaroni met Tomatengroentensaus
Rode Kool met een Gepaneerde Speklap
Zo in het weekend blijven we wel doorgaan met makkelijke maaltijden. Koken is echt nog niet iets waar ik aan moet denken. Britt heeft vandaag…
Bekijk meer Rode Kool met een Gepaneerde Speklap
Andijviestamppot met een slavink
Het griepvirus begint mij nu ook te pakken. Ik voel me grieperig, hoest me een ongeluk. Rustig aan dus. Vandaag werd het een simpele maaltijd,…
Bekijk meer Andijviestamppot met een slavink
Broodje Hamburger
Vandaag ben ik een dagje met mijn vader naar het Allerhande Kerstfestival geweest. Veel geproefd, maar weinig foto’s gemaakt. ‘s Avonds had ik nog steeds…
Bekijk meer Broodje Hamburger
Bugles Ovenschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 125 gram champignons, 1 blikje maïs, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 3 bosuien, chilisaus, ketjap manis,…
Bekijk meer Bugles Ovenschoteltje
Kipfilet met Champignon-Kaassaus uit de Oven
Ingrediënten: 2 kipfilets, 4 plakjes rauwe ham, 1 ui, 2 teentjes knoflook, Provençaalse kruiden, 125 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 250 ml kookroom, zout, 100…
Bekijk meer Kipfilet met Champignon-Kaassaus uit de Oven
Schnitzel gevuld met Ossenworst
Ingrediënten: 3 schnitzels, 3 plakjes rauwe ham, ossenworst, kipkruiden,
Bekijk meer Schnitzel gevuld met Ossenworst
Spaghetti met Pepernotensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 100 gram kruidnoten, 250 ml water,…
Bekijk meer Spaghetti met Pepernotensaus
‘T Koepelbos – Oldeberkoop
Vandaag waren we een dagje bij Jan & Mieneke op visite. Er werd wat geknutseld met technische dingen, er werd een rondje gewandeld en we…
Bekijk meer ‘T Koepelbos – Oldeberkoop
Bami met Courgette en Paprika in Kokossaus
Vaak eet ik bami of nasi met iets van saté of babi ketjap. Vandaag maakte ik er een groentegerecht bij. Eens wat anders. Het was…
Bekijk meer Bami met Courgette en Paprika in Kokossaus
Japanse Hartige Pannenkoek met Spitskool en Japanse Saus
Okonomiyaki Ingrediënten: 2 eieren, 100 gram bloem, 160 ml kippenbouillon, 400 gram spitskool, 3 bosuitjes, 2 eetlepels gefruite uitjes, 100 gram cervelaat,
Bekijk meer Japanse Hartige Pannenkoek met Spitskool en Japanse Saus
Bangers ‘n Mash met Onion Gravy
Eigenlijk gewoon verse worst met aardappelpuree en uienjus, maar de Engelse benaming klinkt toch veel lekkerder. De verse worst heb ik gewoon rondom gebakken en…
Bekijk meer Bangers ‘n Mash met Onion Gravy