Vandaag zouden we sowieso richting onze vrienden van Chalet Gruyère gaan. Na het uitchecken in ons hotel hebben we eerst een hele rondrit door de…
Bekijk meer Chalet Gruyère – MenenChalet Gruyère – Menen
‘s Avonds hadden we niets op de planning. We werden uitgenodigd door onze vrienden van Chalet Gruyère. Izegem en Menen liggen niet echt ver van…
Bekijk meer Chalet Gruyère – MenenDe Leet – Ieper
Vandaag geen koers in België. Dat werd winkelen in Roeselare en even kijken in Ieper. Nu zijn wij altijd best snel klaar met winkelen, maar…
Bekijk meer De Leet – IeperDe Koetsier – Waregem
Vandaag is de wielerkoers E3 Harelbeke. Michel wilde bij de start kijken in Harelbeke en dat is gelukt. Uiteraard moest er ook nog ergens gegeten…
Bekijk meer De Koetsier – WaregemDe Brasserie – Izegem
Ons hotel heeft zelf geen restaurant, we moesten op zoek naar een restaurant. Dat is niet zo moeilijk in Izegem. Op loopafstand van het hotel…
Bekijk meer De Brasserie – IzegemCafé Bonjour – Minderhout
Vandaag gaan we op weg naar onze ‘lang weekendje weg’ bestemming in Izegem (België). Onderweg hebben we geluncht langs de baan. Dat werd, bijna traditie,…
Bekijk meer Café Bonjour – MinderhoutBroccoli Stamppot met Spekjes en Paprika
Ingrediënten: aardappels, 2 broccoli, 75 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1/2 rode paprika,
Bekijk meer Broccoli Stamppot met Spekjes en PaprikaBistrot Centraal – Utrecht
Vandaag was er weer een middag georganiseerd door de makers van Osiris. Studenten van HBO en Universiteit kennen dit programma vast wel. Elke keer wordt…
Bekijk meer Bistrot Centraal – UtrechtSalade Kip Krokant
Vandaag op het menu een salade met krokante kip schnitzels. Verder deed Britt er ook nog gebakken pijnboompitten, rozijntjes, kleine blokjes kaas, tomaat, komkommer en…
Bekijk meer Salade Kip KrokantIndisch Stoofvlees
Ingrediënten: 600 gram magere runderlappen, bloem, zout, peper, 1 flinke ui, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, 250 gram champignons, scheutje azijn, 3…
Bekijk meer Indisch StoofvleesCiabatta met Shoarma
In de koelkast had ik nog twee kleine ciabatta’s over van het broodje speklap deze week. Wat daar mee te doen? Het werd een broodje…
Bekijk meer Ciabatta met ShoarmaRustiek Brood met Zonnebloempitten
Ik wilde eens kijken of het een tweede keer ook lukte zo’n groot brood te krijgen. Na het rustiek oerbrood heb ik nu het rustiek…
Bekijk meer Rustiek Brood met ZonnebloempittenCourgette en Wortel Tagliatelle met Vega Schnitzel Tomaat Mozzarella
Vandaag een tagliatelle van courgette- en wortellinten, een beetje aangebakken met tijm en knoflook in hete olie. Erbij een Vivera vegetarische schnitzel tomaat mozzarella.
Bekijk meer Courgette en Wortel Tagliatelle met Vega Schnitzel Tomaat MozzarellaKrakatau Indonesisch Eethuis – Veenendaal
Gisteren stond er een stuk over een nieuw Indonesisch eethuisje in Veenendaal in de krant: Krakatau. Vandaag was het er gelijk druk. Michel haalde op…
Bekijk meer Krakatau Indonesisch Eethuis – Veenendaal