Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 400 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Lasagne
Bananenbrood van Koopmans
Van Koopmans mocht ik ook hun nieuwe bananenbrood proberen. Dat heb ik gedaan op een regenachtige woensdag. Prima dag om te bakken. Ook dit is…
Bekijk meer Bananenbrood van Koopmans
Andijvie met een Gehaktbal
Niets spannends qua eten vandaag. Op het menu stond andijvie met aardappeltjes en een gehaktbal (en jus).
Bekijk meer Andijvie met een Gehaktbal
Doperwten met Kaasschnitzel en Rösti
Vandaag hebben we doperwten met een kaasschnitzel en rösti gegeten.
Bekijk meer Doperwten met Kaasschnitzel en Rösti
Vega: Gado Gado
Ingrediënten: 275 gram wortels, 200 gram sperziebonen, 450 gram krieltjes, 125 gram taugé, 1/3 komkommer, pindasaus,
Bekijk meer Vega: Gado Gado
Nasi Goreng en Smoor Djawa
Smoor Djawa Ingrediënten: 600 gram hacheevlees, tamarindepasta, 2 uien, 1 eetlepel nootmuskaat, 150 ml ketjap manis, 300 ml water, 1 rode peper,
Bekijk meer Nasi Goreng en Smoor Djawa
Balletjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 12 rundergehaktballetjes, 1 ui, 1 potje wortels, 300 ml gezeefde tomaat, 1 eetlepel ketjap manis, zout, water,
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Kokosmakronen van Koopmans
Zo leuk, er was weer een pakketje bezorgd met de nieuwste Koopmans mixen. Op zo’n regenachtige dag als vandaag helemaal perfect. Tijd om te bakken.…
Bekijk meer Kokosmakronen van Koopmans
Zuurkool met Rookworst
Vandaag op het menu zuurkool met rookworst.
Bekijk meer Zuurkool met Rookworst
Simpele Macaroni
Michel had vandaag zin in simpele macaroni. Gewoon macaroni met ui, hamblokjes en tomatenketchup. Simpele macaroni dus.
Bekijk meer Simpele Macaroni
Frietjes in het Spoorwegmuseum
Vandaag ben ik met mijn vader naar het Spoorwegmuseum geweest. Leuk en gezellig! We hebben er veel bekeken en gedaan. Rond de lunchtijd wilden we…
Bekijk meer Frietjes in het Spoorwegmuseum
Boerenkool met Gehaktschnitzel
Vandaag een makkelijke maaltijd: boerenkool met een gehaktschnitzel.
Bekijk meer Boerenkool met Gehaktschnitzel
Rijst met Varkensfilet, Courgette en Mandarijn
Ingrediënten: rijst, 2 varkensfiletlapjes, 1 courgette, 1 appel, 1 eetlepel honing, scheutje limoensap, 1 blikje mandarijn op sap, 2 eetlepels tomatenketchup,
Bekijk meer Rijst met Varkensfilet, Courgette en Mandarijn
Mie met Kip, Champignons en Paprika in Hoisinsaus
Ingrediënten: mie, 1 kipfilet, zout, peper, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 5 eetlepels hoisinsaus, 100 ml water,
Bekijk meer Mie met Kip, Champignons en Paprika in Hoisinsaus