Vandaag maakte Tom een speciaal toetje voor ons. Hij maakte een torentje van cookie dough ijs, een mini tompouce en een mini bananensoes.
Bekijk meer Toetje by TomIndische Kip
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 5 kippendijen, 1 zak fijne roerbakgroenten (450 gram), 1 zak wokgroenten (650 gram), 4 eetlepels…
Bekijk meer Indische KipBroodje Warm Vlees
Vandaag maakte Michel het eten. Hij maakte een broodje warm vlees. Een bagel belegd met gebakken fricandeau, ijsbergsla, zelfgemaakte pindasaus en atjar. Had hij weer…
Bekijk meer Broodje Warm VleesSurinaamse Bami met Sperziebonen
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje (zo’n vierkante), 2 kippendijen, 1 potje sperziebonen 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Surinaamse Bami met SperziebonenAndijviestamppot met Boomstammetje
Vandaag andijviestamppot met een boomstammetje. Echt een AGV-tje zoals ze dat noemen (Aardappels, Groente en Vlees).
Bekijk meer Andijviestamppot met BoomstammetjeGepaneerde Kippendij
Vandaag een simpele maaltijd. Een gepaneerde kippendij, gebakken krieltjes en doperwten met worteltjes. De kippendijen heb ik zelf gepaneerd. De kippendijen zijn eerst bestrooit met…
Bekijk meer Gepaneerde KippendijHartige Taart met Paprika en Gerookte Kipfilet
Ingrediënten: 3 paprika’s in verschillende kleuren, 4 eieren, 250 ml kookroom, peper, zout, Provençaalse kruiden, 1 vers hartige taart deeg, 1 gerookte kipfilet, geraspte kaas,
Bekijk meer Hartige Taart met Paprika en Gerookte KipfiletDe Heksenketel – Ede
Terwijl ik bij Gerda at, zijn Michel en Britt samen gaan eten bij De Heksenketel in Ede. Dat moest volgens Britt ook geblogd worden, bij…
Bekijk meer De Heksenketel – EdeEten bij Gerda
Vandaag eet ik niet thuis, maar bij Gerda, een ex-treincollega. Treincollega’s Gerard en Marjon waren er ook bij. Reden was dat we elkaar al een…
Bekijk meer Eten bij GerdaNasi Keboeli
De makkelijke maaltijd deze week viel op de donderdag. Het werd nasi keboeli, gewoon omdat het lekker is. Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook,…
Bekijk meer Nasi KeboeliWraps met Varkenshaas, Champignons en Paprika
Ingrediënten: 1 varkenshaas, zout, peper, 2 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 1/2 rode paprika, 200 gram champignons, volkoren tortilla wraps, truffelmayonaise, ijsbergsla,
Bekijk meer Wraps met Varkenshaas, Champignons en PaprikaBiefstuk Stroganoff
Stroganoffsaus kan je met een zakje maken, maar ook zonder natuurlijk. Onderstaande saus lijkt op een stroganoffsaus, maar lijkt er op. Eigenlijk heb je wodka…
Bekijk meer Biefstuk StroganoffBloemkool-Broccoli Strudel
Dit gerecht heb ik 10 jaar geleden ooit al eens gemaakt, alleen toen alleen met bloemkool. Tijd om het nog eens te maken, alleen dan…
Bekijk meer Bloemkool-Broccoli StrudelCroque Monsieur Bolognaise
Vandaag zijn Michel en ik allebei nog vrij. Wat te doen met lunch? Van Christiaan hadden we een bakje bolognesesaus meegekregen. Dat werd dus makkelijk.…
Bekijk meer Croque Monsieur Bolognaise