Vandaag kwam mijn broer eten. Dat wordt lasagne maken, gewoon omdat dat lekker is. Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram…
Bekijk meer Lasagne
Wikingertopf
In Duitsland heb ik een zakje Fix für Wikingertopf gekocht. Alleen al de naam vond ik grappig. Ondanks dat het een zakje is, vonden we…
Bekijk meer Wikingertopf
Rode Kool met een Speklapje
Vandaag een makkelijke dag. We aten rode kool met aardappeltjes en een speklapje.
Bekijk meer Rode Kool met een Speklapje
Antilliaans Stoofvlees
Ingrediënten: 600 gram rundvlees, 1 ui, 3 teentjes knoflook, zout, peper, scheutje water, 1 blikje tomatenpuree, komijnpoeder, 1 eetlepel suiker, 1 rode paprika, 2 eetlepels…
Bekijk meer Antilliaans Stoofvlees
Stadscafé Oscar Ede
Zomaar op zondagmiddag ergens lunchen. Leuk en lekker toch? We zijn naar Stadscafé Oscar in Ede geweest. Hier waren Michel en ik nog nooit geweest,…
Bekijk meer Stadscafé Oscar Ede
Nacho Taco Ovenschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 400 gram gehakt, komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, 1 1/2 blik Bonduelle gemengde bonen, 2 tomaten, nacho cheese tacochips, cheddar cheese, belegen kaas,…
Bekijk meer Nacho Taco Ovenschoteltje
Tosti Bolognese
In België zie je wel vaker tosti bolognese op het menu staan. Het is heel simpel een tosti ham kaas met bolognesesaus erbij. Van de…
Bekijk meer Tosti Bolognese
Pizza’s van Jumbo
Vandaag een makkelijke vrijdagavond. Ik haalde bij de Jumbo vers bereide pizza’s. Ik nam de pizza meatlovers met gehaktballetjes bacon en salami en een quattro…
Bekijk meer Pizza’s van Jumbo
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Spaghetti Bolognese
Deze week heb ik weer een maaltijdpakket van de Jumbo gekocht. De vorige keer was het maaltijdpakket prima bevallen, dus waarom niet. Ik koos nu…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Hazelnotentaart
In Duitsland kocht ik ook een pak Dr. Oetker Nuss-tarte. Een notentaart dus… Om preciezer te zijn is het een hazelnoottaart. Tijdens het bakken rook…
Bekijk meer Hazelnotentaart
Andijviestamp met Vega Krokante Kipschnitzels
Vandaag hebben we andijviestamppot met vegetarische krokante kipschnitzels gegeten.
Bekijk meer Andijviestamp met Vega Krokante Kipschnitzels
Pasta Stoofvlees
Van het stoofvlees van gisteren was nog veel over. Zoals gewoonlijk doe ik er dan een blikje tomaatblokjes bij en kook ik pasta. Zo ook…
Bekijk meer Pasta Stoofvlees
Stoofvlees
Ingrediënten: 400 gram runderlappen, knoflookpoeder, zout, peper, bloem, 1 ui, 1 theelepel sambal, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 wortel, 250 gram champignons, 1 blokje tomatenpuree, azijn, water,…
Bekijk meer Stoofvlees