Vandaag is mijn laatste werkdag voor mijn vakantie. Heerlijk! Samen met mijn collega waar ik normaal een lunchloopje mee doe ben ik vandaag gaan lunchen…
Bekijk meer Gys – Utrecht
Vegetarische Curry met Courgette
Van mijn vader had ik weer een grote courgette uit de tuin gehad. Wat ga ik er nu mee maken? Het werd dus deze vegetarische…
Bekijk meer Vegetarische Curry met Courgette
Della Chef – Veenendaal
Vandaag hebben we via thuisbezorgd eten laten bezorgen. Deze keer bij Della Chef. Deze pizzeria-grillroom zit ook al jaren in onze wijk, alleen hebben we…
Bekijk meer Della Chef – Veenendaal
Boerenkool met gehaktrol
Eens in de zomer heb ik echt zo’n zin in boerenkool. Dat was vandaag dus. Bij de boerenkool hebben we een gehaktrol gegeten.
Bekijk meer Boerenkool met gehaktrol
Bagel Saté
Vandaag aten we een bagel saté. De bagelbroodjes waren even geroosterd op de grill. Blokjes kippendij gemarineerd in teriyaki-honingsaus en gebakken in de wok. Erbij…
Bekijk meer Bagel Saté
Bite – Veenendaal
Vandaag zijn we, ik, Michel, Britt en Tom, gaan uiteten bij een nieuw restaurant in Veenendaal: Bite. We hebben er een vijfgangen-menu gekozen. De eerste…
Bekijk meer Bite – Veenendaal
Noodles met Groenten en Teriyaki-Honingsaus
Vandaag kwam mijn broer eten. Ik maakte een simpele noodles-maaltijd: Noodles met groenten, vegetarische wokblokjes, wokgroenten en teriyaki-honingsaus.
Bekijk meer Noodles met Groenten en Teriyaki-Honingsaus
Doperwten Fiësta met Slavinken en Friet
Vandaag op het menu de slavinken die ik van de week al had gemaakt. Erbij frietjes uit de Actifry en doperwten fiësta.
Bekijk meer Doperwten Fiësta met Slavinken en Friet
Flammkuchen
Bij de Jumbo zag ik Flammkuchendeeg van Tante Fanny. Dat deed me aan de herfstvakantie van vorig jaar denken. Toen aten we flammkuchen in een…
Bekijk meer Flammkuchen
Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 500 gram gehakt, 1 zakje gehaktkruiden met ui, 1 ei, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 klein blikje wortels, 2 eetlepels bloem, 1 blik…
Bekijk meer Gehaktballetjes in Tomatensaus
Shoarma Salade
Vandaag een makkelijke maaltijdsalade: sla met shoarma en champignons en knoflooksaus. De shoarma en champignons had ik even gebakken in wat hete boter.
Bekijk meer Shoarma Salade
Kip Kerrie met Sperziebonen, Paprika en Ananas
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1/2 eetlepel Surinaamse kerriepoeder (nandan masala), 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1…
Bekijk meer Kip Kerrie met Sperziebonen, Paprika en Ananas
Prinsheerlijk – Scherpenzeel
Na al dat shoppen in Amersfoort wilden we eigenlijk naar een restaurant waar je ook kan fonduen. Het eerste restaurant in Leusden had geen plek…
Bekijk meer Prinsheerlijk – Scherpenzeel
Theeschenkerij Something Else – Amersfoort
Vandaag zijn Britt, Michel en ik gaan shoppen in Amersfoort. Dat was eigenlijk best lang geleden, maar wat een leuke stad is dat. Zoveel verschillende…
Bekijk meer Theeschenkerij Something Else – Amersfoort