Gisteren nadat we bij het Spoorwegmuseum geweest zijn we nog even de Albert Heijn in Doorn in gedoken. Zonder boodschappenlijstje. Het werd dus gewoon kijken…
Bekijk meer Kip Ketjap Salade
Kip Piri Piri
Ingrediënten: 350 gram sperziebonen, 1 kipfilet, 1 pak Knorr wereldgerechten kip piri piri, 1 ui, 1 rode paprika, 650 ml water, 1 komkommer, 3 tomaten,
Bekijk meer Kip Piri Piri
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Vegetarische Provencaalse Schnitzel met Piperade en Gebakken Aardappeltjes
Bij de Boni heb ik van Valess de vegetarische schnitzel provencal gekocht. Deze vegetarische schnitzel is gevuld met gekruide roomkaas. Erbij gebakken aardappelblokjes en Piperade.…
Bekijk meer Vegetarische Provencaalse Schnitzel met Piperade en Gebakken Aardappeltjes
Teriyaki met Rijst
Ingrediënten: 1 biefstuk, 1 pak Knorr wereldgerechten teriyaki, 125 gram peultjes, 125 gram champignons, 3 bosuitjes, 350 ml water,
Bekijk meer Teriyaki met Rijst
Satékipschnitzel met Doperwten, Wortels en Gebakken Aardappelschijfjes
Vandaag op het menu een satékipschnitzel of een kipsatéschnitzel. Hoe je het precies noemt, geen idee. Erbij doperwten met wortels en gebakken aardappelschijfjes.
Bekijk meer Satékipschnitzel met Doperwten, Wortels en Gebakken Aardappelschijfjes
Andijviestamp met Gehaktbal
Vandaag andijvie uit de wok, gestampt met gekookte aardappelen en een voorgebraden gehaktbal uit de Airfryer.
Bekijk meer Andijviestamp met Gehaktbal
Stoofvlees
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 250 gram champignons, 2 magere runderlapjes, zout, peper, kruidnagelpoeder, 500 ml bouillon,
Bekijk meer Stoofvlees
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 1 paprika, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1…
Bekijk meer Lasagne
Chocoladetaart
Vandaag heb ik het tweede pak van het Dr. Oetker No Bake assortiment gemaakt. Ik koos de chocoladetaart, dat is gewoon altijd lekker. Leuk om…
Bekijk meer Chocoladetaart
Boerenkool met Rookworst
Begon gisteren op 1 maart de meteorologische lente, zo voelt dat helemaal niet. Bij dit koude weer past dan ook wel weer een boerenkoolstamppot met…
Bekijk meer Boerenkool met Rookworst
Macaroni met Kip, Courgette en Paprika in Tomaten-pestosaus
Ingrediënten: macaroni, 1 kipfilet, 1 ui, 1 rode paprika, 1 courgette, tomatenketchup, chilisaus, ketjap manis, groene pesto,
Bekijk meer Macaroni met Kip, Courgette en Paprika in Tomaten-pestosaus
Gusta d’Italia – Veenendaal
Na best een drukke, vrije dag had ik vandaag niet veel zin meer om te koken. We hebben dan ook wat thuis laten bezorgen via…
Bekijk meer Gusta d’Italia – Veenendaal
Kip Cashew met Glasnoedels
Ingrediënten: glasnoedels, 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blik sperziebonen, 4 bosui, 100 gram cashewnoten, 1 1/2 eetlepel palmsuiker, 2…
Bekijk meer Kip Cashew met Glasnoedels