Vandaag een makkelijke maaltijd: rode kool stamppot met draadjesvlees. Het draadjesvlees is van Food by Four. Dat is al voorgegaard rundvlees wat je alleen nog…
Bekijk meer Rode Kool met Draadjesvlees
Biefstukje met Doperwten, Wortels, Spek en Ui
Eigenlijk zouden we spaghetti bolognese eten. Alleen wat was nou dat rundvlees wat we uit de vriezer hadden gehaald. Het bleken biefstukjes te zijn. Dan…
Bekijk meer Biefstukje met Doperwten, Wortels, Spek en Ui
Combinatiemenu van Toko Sin Driebergen
Naast de lunch, de martabak en kip risolles, hadden we ook gelijk het avondeten meegenomen bij Toko Sin. Zoals altijd kozen we voor combinatiemenu’s dan…
Bekijk meer Combinatiemenu van Toko Sin Driebergen
Martabak en Kip Risolles van Toko Sin Driebergen
Vandaag hebben we voor mijn vader een nieuwe kanarie gekocht. In zijn buurt kon hij nergens meer een vogeltje kopen en bij ons zit een…
Bekijk meer Martabak en Kip Risolles van Toko Sin Driebergen
Udon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige Saus
Ingrediënten: udon-noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 3 bosuien, 50 gram taugé, 4 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis, 1…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige Saus
Kiploempia met Bami
Onze slager had weer een makkelijke weekmaaltijd in de aanbieding: twee kiploempia’s met bami (of nasi). Helemaal makkelijk na een werkdag in Utrecht met een…
Bekijk meer Kiploempia met Bami
Taartje bij Mams Utrecht
Rond de zomervakantie had ik samen met collega’s twee puzzels opgelost van een nieuwsbrief. En ja hoor in de nieuwsbrief na de zomervakantie waren we…
Bekijk meer Taartje bij Mams Utrecht
Broodje Shoarma
Dan opeens merk je dat je vriezer toch wat vol begint te worden. Wat kunnen we er uit eten? Het werd een broodje shoarma. Bij…
Bekijk meer Broodje Shoarma
Pizzabroodje a la Caprese
Ingrediënten: 1 tomaat, 6 kleine bolletjes mozzarella, 1 eetlepel pesto, 2 eetlepels mayonaise, peper, kaas, 2 afbak pistolets,
Bekijk meer Pizzabroodje a la Caprese
Simpele Macaroni maar dan Anders
Vandaag had ik een cursusdag in Amsterdam. Geen idee dus hoe laat ik thuis zou zijn, met een trein weet je soms maar nooit. Er…
Bekijk meer Simpele Macaroni maar dan Anders
Andijvie met een Kipburger
Deze week op maandag eens een keer geen boerenkool. Vandaag stond op tafel andijviestamppot met een kipburger. De andijvie heb ik gewokt in plaats van…
Bekijk meer Andijvie met een Kipburger
Chinese Wraps
Ingrediënten: 250 gram kipfilethaasjes, Chinese vijfkruidenpoeder, 250 gram Chinese wokgroente, chilisaus, ketjap manis, 4 tortilla wraps,
Bekijk meer Chinese Wraps
Dessertpotjes van Zazu Veenendaal
Op de Instagrampagina van Zazu zag ik een reel voorbijkomen van de ijstaarten en dessertpotjes. Een ijstaart voor ons twee is veel te groot, maar…
Bekijk meer Dessertpotjes van Zazu Veenendaal
Kalfsribeye van de Barbecue
De slager had deze week kalfsribeye in de aanbieding. Omdat het ook nog een best mooi weer was vandaag, leek het ons een goed idee…
Bekijk meer Kalfsribeye van de Barbecue