Vanmiddag had ik een Osiris-dag in de openbare bibliotheek van Amsterdam. Osiris is een systeem voor het hoger onderwijs. Tijdens deze middag werden de nieuwe…
Bekijk meer Bistrot Centraal op Utrecht Centraal
Spaghetti Bolognese Rustica van de Vegetarische Slager
Vandaag heb ik een makkelijke maaltijd gehaald bij Albert Heijn. De verse pasta’s waren in de aanbieding. Ik koos de spaghetti bolognese rustica van de…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese Rustica van de Vegetarische Slager
Flatbread met Vegetarische Balletjes
Vandaag heb ik flatbread met vegetarische balletjes gegeten. Eigenlijk zou het vegetarische balletjes in tomatensaus met gebakken aardappeltjes worden, maar het liep vandaag even anders.…
Bekijk meer Flatbread met Vegetarische Balletjes
Varkenshaasje met Katenspek
Vandaag zijn we eens naar de Lidl gegaan in Ede. In Veenendaal hebben we echt heel veel supermarkten, maar een Lidl is er (nog) niet.…
Bekijk meer Varkenshaasje met Katenspek
Notenburger, Kaasschnitzel met Salade en Friet
Vandaag hebben we na het ziekenbezoek even de Lidl en Jumbo in Noordwolde bezocht. We hebben lekkere dingen voor de salade, notenburgers en kaasschnitzels gehaald.…
Bekijk meer Notenburger, Kaasschnitzel met Salade en Friet
Uiteten bij Hotel Frederiksoord
Na het werk ben ik ook naar Friesland gegaan. Heel lief hebben Michel en Mieneke mij na hun ziekenbezoek opgehaald bij het station Steenwijk. Na…
Bekijk meer Uiteten bij Hotel Frederiksoord
I Love Sushi – Veenendaal
Michel is nog in Friesland, daarom is het vandaag sushi wat op het menu staat voor mij en Britt. Ik heb het het volgende besteld…
Bekijk meer I Love Sushi – Veenendaal
Proeflokaal Bregje – Veenendaal
Vandaag ben ik met Britt uiteten geweest bij Proeflokaal Bregje. Michel is namelijk een paar dagen in Friesland. Britt had al drie of vier keer…
Bekijk meer Proeflokaal Bregje – Veenendaal
Kipfilethaasjes Tandoori uit de Airfryer
Vandaag een makkelijke maaltijd. We hadden zaterdag bij de Albert Heijn een ovenschotel kipfilethaasje tandoori gekocht. Samen met Aviko Röstisterren 22 minuten in de Airfryer…
Bekijk meer Kipfilethaasjes Tandoori uit de Airfryer
Kip Ketjap Salade
Gisteren nadat we bij het Spoorwegmuseum geweest zijn we nog even de Albert Heijn in Doorn in gedoken. Zonder boodschappenlijstje. Het werd dus gewoon kijken…
Bekijk meer Kip Ketjap Salade
Kip Piri Piri
Ingrediënten: 350 gram sperziebonen, 1 kipfilet, 1 pak Knorr wereldgerechten kip piri piri, 1 ui, 1 rode paprika, 650 ml water, 1 komkommer, 3 tomaten,
Bekijk meer Kip Piri Piri
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Vegetarische Provencaalse Schnitzel met Piperade en Gebakken Aardappeltjes
Bij de Boni heb ik van Valess de vegetarische schnitzel provencal gekocht. Deze vegetarische schnitzel is gevuld met gekruide roomkaas. Erbij gebakken aardappelblokjes en Piperade.…
Bekijk meer Vegetarische Provencaalse Schnitzel met Piperade en Gebakken Aardappeltjes
Teriyaki met Rijst
Ingrediënten: 1 biefstuk, 1 pak Knorr wereldgerechten teriyaki, 125 gram peultjes, 125 gram champignons, 3 bosuitjes, 350 ml water,
Bekijk meer Teriyaki met Rijst