Ingrediënten: 2 eieren, 225 gram bloem, 35 gram maizena, 1 theelepel zout, 375 ml karnemelk, 60 ml olie, 2 teentjes knoflook, 2 cm gember, 4…
Bekijk meer Hartige Wafels met Kip en Fricandeau
Kip Curry
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 theelepel ketoembar, 2 uien, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel kurkuma, 1 eetlepel Patak’s mild curry slice paste, 2…
Bekijk meer Kip Curry
De Tostibar Arnhem
Vandaag shoppen in Arnhem. Dat was voor Michel en mij al weer een tijd geleden. Na de hoofdwinkelstraat slingeren we altijd terug door wat kleinere…
Bekijk meer De Tostibar Arnhem
Honing Mosterd Kip uit de Airfryer
Bij Albert Heijn kocht ik vandaag “ovenvlees” of beter gezegd “ovenkip”. Wij doen dat even in de Airfryer. Ideaal want het is zo klaar. Ongeveer…
Bekijk meer Honing Mosterd Kip uit de Airfryer
Andijvie met Vegetarische Krokante Kipschnitzels
Vandaag gewoon andijviestamppot met niet zo gewoon vegetarische krokante kipschnitzels. Erg lekker trouwens die vegetarische krokante kipschnitzels vonden we alledrie.
Bekijk meer Andijvie met Vegetarische Krokante Kipschnitzels
Nasi Keboeli met Saté
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté
Carpaccio Salade van de Groenteboer
Vandaag moest ik alleen eten. Na een warme, drukke werkdag en nog eens een storing met de trein (die gelukkig niet al te lang duurde)…
Bekijk meer Carpaccio Salade van de Groenteboer
Cafetaria ‘t Hoekje Veenendaal
Michel is vandaag weer naar Friesland gegaan. Britt en ik hebben dus met ons twee gegeten. Ik had eigenlijk weinig zin in een grote afwas,…
Bekijk meer Cafetaria ‘t Hoekje Veenendaal
Zwitserse Geschnetzeltes
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, bloem, 1 ui, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem, scheutje witte wijn, 100 ml kookroom, peterselie,
Bekijk meer Zwitserse Geschnetzeltes
Shaslicks
Begin deze week had ik zin in shaslicks, ware het niet dat het zowel bij de Albert Heijn als bij de Jumbo om drie uur…
Bekijk meer Shaslicks
Flatbread met Vegetarische Balletjes
Vandaag flatbread met vegetarische balletjes, sla en knoflookmayonaise.
Bekijk meer Flatbread met Vegetarische Balletjes
Lasagne van Jumbo Maaltijdpakket
Normaal maak ik de lasagne naar eigen recept, maar vandaag koos ik voor een Jumbo maaltijdpakket. Wel hebben we wat aangepast. In plaats van alleen…
Bekijk meer Lasagne van Jumbo Maaltijdpakket
Toko Ping Doorn
Doorn heeft sinds begin dit jaar ook een eigen toko, alleen was ik er nog niet geweest. Toko Ping ging namelijk pas later in de…
Bekijk meer Toko Ping Doorn
Broodje Vegetarische Hamburger
Vandaag kon het of laat worden of vroeg worden voor mij qua thuiskomen. Ik had namelijk een training. Het middaggedeelte ging snel en ik was…
Bekijk meer Broodje Vegetarische Hamburger